精彩评论





昨天和室友一起泡茶结果他放了满满一勺茶叶,我放了一点点结果他泡出来苦得要命,我泡的淡得像白水,我俩直接吵起来了最后发现根本不知道放多少茶才合适,这事儿让我意识到许多新手都被这个难题困扰,今天就来聊聊怎么搞定它。
答案:一般茶叶和水的比例是1:50,也就是1克茶配50毫升水,比如泡一杯200毫升的水,放4克茶就行,这只是一个参考你能够依据自身的口味更改,喜爱浓就多放点喜爱淡就少放点。
答案不一样!绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等,它们的叶片大小、密度都不一样,所以用量也不同,比如普洱茶比较紧实能够多放一点;绿茶比较蓬松,少放点更合适。提议刚着手的时候先少量尝试找到自身喜爱的口感。
答案茶壶和杯子都可以关键看你怎么用。茶壶泡茶方便控制水量和茶叶量,适合多次冲泡;杯子泡茶简单方便,适合一个人喝。不过用杯子泡茶要留意,用带滤网的茶杯不然茶叶渣会作用口感。
答案:当然有。不同茶叶适合的水温不一样。比如绿茶适合80-90℃的水,水温太高会烫坏茶叶作用口感;红茶和乌龙茶适合90-100℃的水,水温太低泡不出味道。所以泡茶前理解一下你喝的茶适合什么水温。
答案:泡茶时间也很关键,一般而言绿茶泡1-2分钟红茶泡3-5分钟,普洱茶可以泡5-10分钟。不过这个时间也不是固定的,你可以依照自身的喜好更改。喜爱浓茶就多泡一会儿,喜爱淡茶就少泡一会儿。
依据上面的比例先放少量茶叶试试,比如泡一杯水先放3克茶,尝尝味道不够浓再加点。
若是是绿茶水烧开后再晾一会儿,降到80-90℃再泡;要是是红茶或乌龙茶,直接用沸水泡就行。
先泡1-2分钟试试尝尝味道,不够浓就再泡一会儿直到找到本身喜爱的口感。
泡茶其实很简单关键是要多尝试,找到适合本身的茶叶用量、水温和泡茶时间,别怕落空每次泡茶都是一次新的体验。期望今天的分享能帮到你,快去试试吧。🍵
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