精彩评论

普洱茶是一杯来自云南的神奇饮品,它以大叶种茶树为原料,经过特别工艺制成拥有丰富的历史与文化。
什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。
什么是生茶? 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。
什么是熟茶? 熟茶是通过人工后发酵应对的普洱茶,口感更为醇厚适合喜爱温和口味的人。
古茶树基因库? 云南是世界茶树起源中心,普洱市拥有全球罕见的古茶树资源,如镇沅县1700年野生茶树王、景迈山千年万亩古茶园,澜沧江流域海拔1200至1800米的高山茶区,构成茶树演化的活态博物馆生态秘境优势。
干仓、湿仓普洱? 将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化转化为“陈香”品质,此类茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”,而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里。
普洱茶的品质特征? 干茶色泽黑褐香气陈香味(发酵香),汤色棕色高亮滋味浓厚,叶底均匀橙黄油亮。
普洱茶的功效? 改善肠道环境调节脂肪代谢。
普洱茶的品类? 云南普洱茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶。
生活是氤氲在茶汤里的烟火气,用中正的态度分享茶知识,带你学茶避坑。
普洱茶这片来自彩云之南的神秘叶子,以其特别的风味、人文,以及深厚的文化底蕴吸引着无数茶客。
但对初入普洱茶世界的小白而言,面对那么多的品类和复杂的概念,往往会感到“丈二和尚摸不着头脑”。别慌今天这篇“保姆级”教程,将带你走进云南秘境轻松入门普洱茶,让你不再是“门外汉”。
什么是普洱茶? 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等产区。
知识点1:什么是普洱茶? 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独有品质特征的茶叶。
知识点2什么是普洱生茶? 生茶是未经发酵的普洱茶,保留了茶叶的原始风味。
知识点3:什么是普洱熟茶? 熟茶是经过人工发酵的普洱茶,口感更柔和。
常识1普洱茶是饮品不是。 常识2小孩不宜过量饮用普洱茶, 常识3普洱茶的品质与茶树的树龄没有直接关系。
品质特征: 干茶色泽黑褐香气陈香味(发酵香),汤色棕色高亮滋味浓厚,叶底均匀橙黄油亮。
功效: 改善肠道环境调节脂肪代谢。
品类: 云南普洱茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶。
生活是氤氲在茶汤里的烟火气,用中正的态度分享茶知识,带你学茶避坑。
普洱茶这是一杯源自中国云南大山深处的神奇饮品,深受茶叶爱好者的喜爱。
作为中国茶文化的关键组成部分,普洱茶有着独有的历史、制作工艺和品质特点。
本文将带您深入理解普洱茶的一切,涵盖其类型、制作工艺、品质评定、怎样辨别和选取,以及存放和冲泡的方法。
什么是普洱茶? 普洱茶几千年的历史不是一篇文章就能够概括的,留意老喵说茶掌握更多普洱茶知识。
原创内容仅供学习参考。