闺蜜下午茶，如何用5步做出燕窝木瓜银耳牛奶甜品？

闺蜜下午茶：如何用5步做出燕窝木瓜银耳牛奶甜品

姐妹们，今天我来给大家分享一个超级适合闺蜜下午茶的小甜点——燕窝木瓜银耳牛奶甜品！这个甜品不仅颜值高，味道更是让人一口难忘，关键做法还特别简单。作为一个爱吃甜品又爱折腾厨房的吃货，我已经试做了无数次了，今天就手把手教你们做这道精致又暖心的小甜品吧。

友情提示：如果你们是第一次尝试，记得提前准备好所有材料，这样就不会手忙脚乱啦！

第一步：泡发银耳

咱们要处理的是银耳。把干银耳用温水泡发至少1小时，泡到它变得软软的、透明的样子就好啦。（姐妹们，千万别偷懒哦，泡发不到位会影响口感！）

泡好后，撕成小朵，去掉根部那些硬硬的部分，然后用清水冲洗干净，放在一旁备用。

第二步：煮银耳汤

把泡好的银耳放进锅里，加足够的水，大火煮开后再转小火慢慢炖煮。这个过程大概需要40分钟到1小时，具体时间看银耳的软烂程度。（姐妹们可以趁这段时间刷个剧或者聊个天，完全不耽误事儿！）

炖到银耳变得粘稠的时候，就可以关火啦，别忘了盖上锅盖焖一会儿，让它更入味。

第三步：准备木瓜

木瓜可是这道甜品的灵魂之一哦！挑选一个熟透的木瓜，先从中间切开，挖掉里面的籽儿，然后切成小块。（记得选那种颜色橙红的木瓜，味道会更好！）

把切好的木瓜块放进炖好的银耳汤里，再继续小火炖个10分钟，让木瓜的味道充分融入甜品。

第四步：加入燕窝

现在到了最讲究的一步——加入燕窝啦！（姐妹们，燕窝一定要买靠谱的哦，不然可能买到假货！） 把泡发好的燕窝轻轻放入锅中，搅拌均匀，再炖个5分钟。

这时候你会发现，整个甜品已经变得晶莹剔透，散发出迷人的光泽，看起来是不是超有食欲？（嘿嘿，我的口水都快流下来了！）

第五步：最后的点缀

最后一步就是加入牛奶啦！（姐妹们可以根据自己的喜好选择全脂奶还是脱脂奶，我一般喜欢用全脂奶，味道更浓郁！） 倒入适量牛奶，搅拌均匀，再小火加热几分钟。

等到牛奶完全融入甜品后，关火装碗。如果想更有仪式感，可以用勺子在表面撒上一点点枸杞或者椰丝，瞬间提升颜值。（谁说甜品只能填饱肚子，它还可以治愈灵魂呢！）

小贴士：

• 如果觉得甜度不够，可以在最后加入适量蜂蜜调味。
• 燕窝尽量选择高品质的，这样口感更细腻。
• 炖甜品的时候用砂锅或陶瓷锅，避免金属锅影响味道。

总结一下：

这么一道燕窝木瓜银耳牛奶甜品，不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合闺蜜聚会时一起享用。最重要的是，做甜品的过程本身就是一件很放松的事情，看着闺蜜们吃得开心，你也会觉得特别幸福。（姐妹们，快来试试吧，保证让你成为下午茶界的！）

好了，今天的分享就到这里啦！如果你也做过这道甜品，欢迎在评论区跟我分享你的经验哦~✨

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责任编辑：戴君