家庭主妇怎么用5步做出美味百合莲子银耳燕窝,给孩子一个温暖的甜品时光?

来源:燕窝-合作伙伴 时间:2025-05-28 17:20:11

家庭主妇怎么用5步做出美味百合莲子银耳燕窝,给孩子一个温暖的甜品时光?

家庭主妇怎么用5步做出美味百合莲子银耳燕窝

家里有个温暖的甜品时光,对孩子来说真的超级幸福!今天就教大家如何用简单几步,做出一道既营养又好喝的百合莲子银耳燕窝甜品。(*^▽^*)

第一步:准备好食材

  • 干燕窝:一人份量就够了。
  • 银耳:半朵,够两人份的量。
  • 百合:50克,买那种新鲜的更好哦。
  • 莲子:80克,干的就可以。
  • 枸杞:10粒,点缀用。
  • 黄冰糖:50克,调节甜度。
  • 红枣:4颗,增加风味。

百合莲子银耳燕窝怎么做

(食材都很常见,去超市就能买到,记得挑新鲜的哦!)

第二步:泡发食材

百合莲子银耳燕窝怎么做

先把干燕窝和银耳分别泡发。(燕窝用冷水泡发,银耳用温水泡发更好哦。) 泡发的时候,记得把银耳的根部去掉,然后撕成小朵,这样更容易入味呢!

百合和莲子也要泡发,用清水洗一下,泡个30分钟就差不多了。(莲子可以去芯也可以不去,看个人喜好啦!

第三步:开始炖煮

现在我们进入正式的烹饪环节啦!先用砂锅或者电饭煲,把泡发好的银耳、百合、莲子放进去,加入适量的清水,水量刚刚没过材料就行啦。

百合莲子银耳燕窝怎么做

(如果用电饭煲的话,直接按下煮饭键或者炖煮模式,特别方便!)

接着加入黄冰糖,这个可以根据自己的口味调整甜度哦。(不喜欢太甜的朋友可以少加点冰糖。

第四步:加入燕窝

等到银耳、百合和莲子煮得差不多软烂的时候,就可以加入提前泡发好的燕窝啦。记得把燕窝撕成小条,这样炖出来会更有口感。

最后再加入枸杞,小火炖个10分钟,让所有食材的味道充分融合。(这个时候家里就会飘着一股香甜的气息哦!

第五步:装盘享用

炖好之后,把甜品盛出来,可以趁热吃,也可以放进冰箱冷藏一会儿再吃,两种味道都不错哦。(夏天吃冷的更清爽,冬天热着吃更暖心!

一家人围坐在一起,看着孩子吃得开心,自己也会觉得特别幸福呢!

温馨小提示:

  1. 银耳一定要炖到出胶才够糯滑哦。
  2. 红枣和枸杞都是最后几分钟加的,这样能保持颜色鲜艳。
  3. 如果时间紧张,也可以用电压力锅,省时又省力。

做这道甜品并不难,关键是用心去做,孩子一定会爱上哦!

家庭主妇们,只要按照上面的步骤,就能轻松做出一道美味的百合莲子银耳燕窝甜品啦!(家里有孩子的朋友们,不妨试试看吧!

大家还看了:
百合莲子燕窝做法   百合莲子银耳燕窝怎么做   

精彩评论

头像 白鸦 2025-05-28
银耳百合莲子羹 银耳又称为“穷人的燕窝”,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用银耳、莲子、百合、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能润肠通便,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。 秋冬季天干气燥,上火引起的咳嗽、痰多等症状。将银耳用清水泡发,去除根部,撕成小朵备用。 将百合和莲子用清水洗净,浸泡30分钟备用。 将银耳、百合和莲子放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮1-2小时,直到银耳变得软烂。 加入适量的冰糖,继续煮10-15分钟,直到冰糖完全融化。 将煮好的银耳百合莲子汤盛出,放入冰箱冷藏后即可食用。
头像 匡靖 2025-05-28
银耳燕窝莲子羹的做法 准备好需要的主辅料 银耳、莲子、红枣、用水泡30分钟,枸杞分开泡待用,把燕窝单独用冷水容器泡5小时,泡好后把银耳黄色的根蒂去掉,(莲子可去心也可不去)燕窝泡好后撕成一条条的丝待用,泡银耳的水不要浪费,可以放到锅里一起炖或者洗脸。 把银耳莲子红枣放到炖锅里。银耳莲子百合羹的做法和功效,10g泡发好的银耳放入炖盅里,加入10g泡发好的百合,20g泡发好的莲子,20g红枣片,20g冰糖,500g开水。加入进去,盖上盖子,按甜品的键,炖煮2个小时,几种食材加在一起,它的功效可以润肺止咳,炖煮好之后可以直接食用。
头像 高贝贝 2025-05-28
材料准备:燕窝、百合、莲子、枸杞、冰糖、红枣 ? 制作步骤: 1 将燕窝放入清水中泡发,去除杂质并撕成细条。 2 将燕窝放入蒸锅中蒸煮约半小时。 3 新鲜百合撕开并洗净,与其他食材一起放入炖锅中。 4 蒸煮半小时后即可享用。
头像 知乎市场团队 2025-05-28
新鲜云耳(银耳)燕窝莲子百合羹的做法步骤 步骤1 银耳洗净,干燕窝需要提前泡发,干百合和莲子无需泡发。 步骤2 银耳切碎,百合、莲子分别清洗一下,莲子单独放 步骤3 银耳、百合、冰糖一起放入锅中。燕窝莲子百合银耳羹的做法,燕窝莲子百合银耳羹怎么做请看步骤:提前准备食材:鲜银耳,莲子,百合,老冰糖以前做法是莲子提前凉水泡发今天用的是臻米UFO电饭煲,免泡发。
头像 黄新国 2025-05-28
银耳莲子百合燕窝汤的做法步骤 步骤1 睡前将所有材料洗净泡水一夜,次日晨起用炖盅或电炖锅炖上。 银耳莲子百合燕窝汤的小贴士 一般都加点儿冰糖,我不喜欢没加。这是一碗美容养颜,润肺止咳,养心安神且清淡的炖品。适合睡前或晨起服用。感觉美美哒。银耳百合莲子羹的制作方法 将银耳用温水泡发,去掉根部,撕成小块。银耳富含胶质蛋白和多种维生素,这项处理步骤使得银耳更易于入味、更加软糯。百合和莲子也分别用清水浸泡30分钟。百合含有多种生物碱,能够清热润肺、清心安神;而莲子则富含多种矿物质和微量元素,具有养心安神、健脾止泻等作用。
头像 2025-05-28
燕窝 1片 银耳 半朵 百合 50克 红枣 4颗 莲子(干) 80克 黄冰糖 50克 枸杞子 10粒 步骤/方法 1 准备食材 2 所有的食材用水泡发(约5小时)3 把水倒掉并清洗干净食材 4 担心大家看不清楚,所以特意把燕窝的碗换成了绿色。来一张大图,给大家展示一下燕窝 5 冷水煮莲子,莲子比较耐熟。秋天补水,少不了一碗甜糯多胶的银耳羹。银耳被称为“平民燕窝”,生津润肺、清热下火的效果一流,多吃银耳还能补脾开胃、养阴清热,使肌肤白皙水嫩有弹性。再配上雪梨、莲子一起烹煮,清热祛燥、润肺止咳,既营养又美味。
头像 Kooncong 2025-05-28
将干百合、莲子和银耳分别洗净,用温水浸泡30-60分钟,以便更好地煮烂和释放营养。银耳泡发后撕成小朵,以便更好地入味和煮熟。红枣洗净备用,接着将所有处理好的材料沥干水分,放入电饭锅或炖锅中,加入适量的清水,水量刚好没过材料即可。根据个人口味加入适量的冰糖或白砂糖,搅拌均匀。按下煮饭键或选择炖煮模式。
头像 黄翠婷 2025-05-28
提前用冷水将银耳泡发,泡发后将银耳剪碎成均匀的小朵状,将百合干,去芯莲子提前冷水泡一小时用砂锅将泡发的银耳大火煮沸后转小火炖30分钟加入泡好的百合干和莲子继续小火炖30分钟加入桂圆和红枣炖30分钟左右银耳出胶后加入枸杞、黄冰糖再炖十分钟即可 银耳百合莲子汤营养丰富。

编辑:燕窝-合作伙伴

本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/yanwobao/28255268.html

版权与免责声明:
  ① 凡本网注明"来源:"的所有作品,版权均属于,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:XX"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  ② 凡本网注明"来源:xxx(非)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

编辑推荐

社会新闻