
(朋友们今天咱们聊聊怎么炖一碗温暖心灵的木瓜燕窝牛奶这可是滋补又暖心的一道甜品呢!)
冬天来了是不是觉得身体特别需要若干暖暖的东西来犒劳自身?那就试试这道木瓜燕窝牛奶吧。这道甜品看起来很高级其实做起来还挺简单的只要你遵循步骤一步步来,肯定纳功。话不多说,咱们赶紧进入正题。
首先得准备材料。咱们需要干燕窝、木瓜、牛奶和蜂蜜。当然啦,冰糖也是少不了的调味料。(记住啊,材料一定要新鲜,特别是木瓜,选那种熟透一点的,这样炖出来更香甜。)
第一步呢,就是泡发燕窝。把干燕窝拿出来放在一个干净的碗里,倒进去50毫升的纯净水。然后呢,让它静静地泡着,大概要泡四个小时左右,直到燕窝变得通透、发大。泡发好的燕窝呀重量会变成原来的六七必。(泡发的时候别心急,让燕窝慢慢吸水膨胀才好吃。)
泡发完以后咱们要把燕窝冲洗干净,把那些小毛毛给挑出来。这个过程可能有点麻烦,但为了吃得健康嘛这点功夫还是值得花的。(记得动作轻一点别把燕窝弄碎了。)
接着咱们把木瓜应对一下。把木瓜洗干净,削掉皮,去掉里面的籽儿,然后切成小块。(假若刀工不太好的朋友,可用勺子挖出木瓜肉,这样也挺方便的。)
现在准备工作差不多了,咱们开始炖啦。先把泡发好的燕窝放进木瓜里面,再加一点点水,水别放太多哦,因为木瓜在炖的进展中会出水的。(这一步很关键,水放多了会作用口感。)
然后呢把木瓜盖子盖好,用牙签固定住,防止它散开。(牙签要插稳哦,不然炖的时候容易碰来。)
接下来就是隔水炖煮啦。把装着木瓜和燕窝的小家伙放进炖锅里,加上水,开始炖。先炖十五分钟,等炖好了以后咱们再打开木瓜盖子,倒进去牛奶,再加点冰糖,再炖个五分钟。(冰糖的量可以依据本人的喜好来调整,喜欢甜一点的就多加点。)
炖好之后,咱们就可关火啦。把这碗木瓜燕窝牛奶盛出来,放上几个葡萄干点缀一下,不仅颜值up,味道也会更有层次感。(要不要加葡萄干随你心情,加了会更香甜哦。)
这道木瓜燕窝牛奶就完成啦。不管是热着吃还是凉着吃都行,都非常美味。(热的时候喝特别暖胃,凉的时候喝又特别清爽。)
怎么样,是不是很简单?而且这道甜品不仅颜值高还特别有营养。燕窝能美容养颜,木瓜富含维生素,牛奶呢,那更是补充蛋白质的好东西。(姐妹们,经常吃这个,皮肤真的会变好哦。)
不过呢,我也得提醒一下大家,虽然这道甜品很好吃,但也不能贪多哦。毕竟燕窝虽好,但也得适量吃才行。(每天吃一小碗就够了,别一下子吃太多对身体反而不好。)
总之呢,这道木瓜燕窝牛奶炖出来后,既好看又好吃,还能温暖你的心灵,快去试试吧。(别忘了分享你的成果给我哦让我也看看你做的成品有多棒。)
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