
大家好呀今天咱们来聊聊怎么做出一碗既好喝又有营养的牛奶燕窝下奶饮品!这可是咱家坐月子期间的“秘密武器”呢。先说说我本身的经历吧我之前买回来的燕窝啊优劣一般般杂质挺多的。泡了三四小时之后我得认真挑那些小毛毛那过程真是让人头大特别是那种细小的杂质简直像在找宝藏一样。(嘿嘿是不是有点夸张了?不过确实挺费劲的)
不过呢泡过的水别急着倒掉先过滤一下,上面清澈的部分留着备用,底下的部分就别用了因为它可能带着不少杂质。然后把挑干净的燕窝放进炖盅里,加点水和冰糖,就开始炖啦。假若家里有电子炖锅的话,那是不过了,要是未有的话也没关系用普通的蒸锅隔水蒸也行,记得时间控制在一个小时左右,这样燕窝才能炖得软烂又入味。(对了,炖的时候记得时不时去看看,别让它烧干了哦)
接下来就是重点啦——牛奶燕窝下奶饮品的具体做法啦!首先呢,咱们需要准备这些材料:燕窝、牛奶、冰糖、红枣、枸杞、蜂蜜之类的。这些都是海见的食材,买起来也不贵,但组合在一起就超级滋补啦。
具体步骤嘛,可这么操作:先把燕窝用纯净水泡个两到三个钟头,泡发以后呢,仔细洗一洗,然后放到炖锅里去。接着往里面加点矿泉水,再丢几颗冰糖进去,炖锅设定的时间就设成一个半钟头左右吧,这样能让燕窝充分吸收水分变得滑嫩。(其实有时候我也记不太清具体时间,反正是炖到觉得差不多了就行)
等到燕窝炖好了之后,就把炖好的燕窝倒进装有200毫升纯牛奶的碗里或是说杯子中,搅拌均匀,这样就能得到一杯香浓顺滑的牛奶燕窝啦。要是觉得不够甜的话可依照个人口味再加点蜂蜜调味,喜欢的话还可以撒点枸杞点缀一下,看起来更漂亮呢。(我个人觉得加点枸杞真的超加分,不仅颜色好看,还特别有营养)
这里还有若干小窍门跟大家分享一下:倘若你觉得刚做出来的燕窝饮品还不够凉爽的话,完全可把它放进冰箱里冰镇一会儿再喝,那感觉简直绝了,特别适合夏天解暑。还有哦,假如想要增加一点层次感,可在燕窝牛奶的基础上再加些红豆、绿豆或是说其他水果,比如草莓、蓝莓之类的,做成混合型的饮品既好看又好喝。(想象一下,粉红色的草莓搭配雪白的燕窝牛奶,是不是已经流口水了?)
另外呢,我还试过一种特别有趣的方法,就是把草莓切片放在布丁杯里,然后倒入事先准备好的草莓牛奶,放冰箱冷藏到凝固。等它变硬之后拿出来,再加上煮熟的西米和新鲜的草莓片,最后再倒上部分纯牛奶最后一步嘛,就是加入一瓶燕之屋的鲜炖燕窝啦。这样做出来的饮品颜值爆表,味道也是杠杠滴,连同事们都以为我在喝奶茶呢。(嘻嘻,其实她们都羡慕死了)
其实啊,燕窝的好处可多了去了。它富含胶原蛋白、矿物质以及表皮生长因子,这些都是对女性皮肤特别好的东西。尤其是对正在哺乳期的宝妈对于,燕窝不仅能帮助补充,还能有效缓解产后身体虚弱、乳汁不足的疑问。而且燕窝里的燕窝酸还能升级咱们的免疫力,让咱们本身和宝变得更健康。(所以啊,姐妹们一定要好好照顾本身哦)
最后再来总结一下吧:牛奶燕窝下奶饮品的做法其实并不复杂,只要准备好材料,依照步骤一步步来就行了。虽然挑杂质的过程可能存在有点繁琐,但是看到成品出来的时候,真的会觉得一切都值得啦。期待这篇分享能帮到大家,快去试试看吧,保证让你越喝越爱喝!(偷偷告诉你我女儿现在也超喜欢此类饮品,每次都要抢着喝呢)
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