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20258/19
来源:钱粮胡同

韩国金容纹先生普洱茶,品鉴,冲泡指南,藏茶技巧远超想象

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韩国金容纹先生普洱茶,品鉴,冲泡指南藏茶技巧远超想象

最近我偶然接触了韩国金容纹先生的普洱茶,真的让我大开眼界。

他不仅懂茶还特别会讲茶,他的茶文化理念和传统中国茶道很不一样,但又让人觉得很有意思。

  • 金容纹先生韩国知名茶人对普洱茶研究很深,
  • 普洱茶是中国云南特产越陈越香。
  • 品鉴不是随便喝是细细品味。
  • 冲泡方法讲究不能马虎,
  • 收藏茶叶也能“养”越放越好。

今天我想分享一下我的体验,还有我学到的部分小技巧。

为什么我会对金容纹先生的普洱茶感兴趣?

说实话起初我对他不太掌握,后来在一次茶会上他讲起普洱茶的故事那种热情和专业,让我忍不住想试试。

他的茶味道很特别。不像我以前喝过的那些,有种深沉的韵味像是时间沉淀下来的味道。

而且他讲得非常生动,让我觉得喝茶不只是喝,更是一种生活态度。

品鉴金容纹先生的普洱茶有什么不同?

我试着依照他的方法来品鉴,才发现原来茶有这么多层次。

首先看外形干茶条索紧结色泽自然没有杂味。

然后闻香气有淡淡的陈香还有一丝花果香让人舒服。

再尝滋味:入口顺滑回甘明显喉韵也很舒服。

最后看汤色:橙黄透亮像琥珀一样漂亮。

金容纹先生说:“茶是活的要用心去感受。”这句话我一直记着。

冲泡指南:怎么泡出好味道?

许多人以为泡茶很简单,其实不然。

我之前泡茶都是随便一壶水,加点茶叶就喝了。结果味道总不理想。

现在依照金容纹先生的方法,感觉完全不同。

  1. 选水:用山泉水或纯净水水质好,茶才好,
  2. 温杯:先用热水把茶具烫一遍,让茶更有温度,
  3. 投茶:依据茶量控制好茶叶的多少。
  4. 醒茶:第一泡不要喝只是唤醒茶叶。
  5. 冲泡:水温控制在95度左右慢慢注入。
  6. 品饮:慢慢喝感受每一口的变化。

韩国金容纹先生普洱茶

他说:“茶要泡得慢心也要静,”这句话说得真对。

藏茶技巧:普洱茶越陈越香?

韩国金容纹先生普洱茶

许多人不知道普洱茶是能够“养”的。

金容纹先生教我部分藏茶的小技巧,让我觉得特别实用。

藏茶办法 效果
干燥通风 避免霉变保持香气
避光保留 防止茶叶氧化变质
密封包装 缩减与空气接触保持品质
定期翻动 让茶叶均匀受潮提升口感

他说:“茶叶就像人要照顾得好,才能越来越好。”

我觉得这话说得真有道理。

个人心得:茶不只是喝

通过这次体验我对茶有了新的认识。

以前总觉得喝茶就是解渴,现在才理解它是一种生活的艺术。

金容纹先生的普洱茶让我感受到一种不一样的美。

他的茶不只是茶,更是一种文化的传承。

我也着手尝试本身收藏若干茶叶,慢慢学习怎么样保留、怎样冲泡。

虽然还不太熟练但每次泡茶的时候,都觉得特别安心。

有时候一个人坐在窗边,看着茶汤慢慢变色听着水声轻轻响起,心情也会变得平静。

这就是茶的魅力吧。

倘使你也喜爱喝茶不妨试试金容纹先生的普洱茶。

说不定你也会爱上这类慢慢品味的感觉。

毕竟生活不就是要慢慢来吗?

🍵

精彩评论

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