精彩评论


嘿老铁们,今天咱们来唠唠这个最近火得不行的小青柑茶,你肯定听过吧?朋友圈刷屏、办公室茶水间必备,简直成了2025年的“顶流”饮品,但你真的知道它到底是个啥吗?别急作为喝了十几年茶的“过来人”,我来给你扒一扒这小青柑的“真面目”。
简单说小青柑就是把没成熟的柑橘(就是那种青绿色的,看着有点“青涩”的小果子)掏空,塞进云南的普洱茶再搞点工艺加工一下,这名字听着是不是有点“东西”?其实呢它全名叫“小青柑普洱茶”,是“柑普茶”的一种,跟那个红彤彤的“大红柑”(也叫陈皮普洱)是“表兄弟”,不过小青柑更“小清新”一点。
其实啊这小青柑的原料可讲究了,得用广东新会那边的柑橘,那里的柑橘有种特别的“灵魂香气”,而茶叶呢主要是云南的熟普洱,这两样东西一结合那味道,啧啧绝了。
网上说这小青柑的历史能追溯到清朝,说有个普洱茶商为了方便带茶,把茶塞进鞍袋里……呃,虽然故事挺有意思但咱也不知道是不是真的,不过能够肯定的是这东西确实是把柑橘和普洱茶结合起来的一种创新喝法,你想想以前谁会把这两种东西往一块儿凑?现在可好成了爆款。
小青柑看着就挺可爱的,就是个青绿色的小橘子,但比普通橘子小不少一般就拇指大小,你仔细看有的上面还有个小盖子,那是做的时候特意留的口子,方便塞茶,茶叶塞进去之后整个果子就变成个“茶球”了。
制作过程其实挺简单的,但细节上很考究:
我喝过那种晒了十几天的小青柑,表皮颜色不均匀还有点“晒斑”,但香气特别足那叫一个自然!你掰开一看里面茶叶是青褐色带点黄的,条索也看得出来闻一下,柑香和茶香已经混在一起了,绝配。
小青柑火绝对不是没道理的。最大的起因就是——好喝! 你想想喝普洱或许觉得有点“醇厚”甚至“重”,但加了个小青柑立马就不一样了。那柑皮的清香一下子就跳出来了,盖住了普洱或许有的“土味”或“堆味”,喝起来特别清爽。
我第一次喝小青柑的时候,说实话有点“哇塞”的感觉。入口先是柑皮的甜香然后是普洱的醇厚最后还有点回甘。那感觉就像吃了个水果味的茶饮料,但又比饮料高级多了。而且小青柑那个“柑香”特别特别明显,有的甚至有点花香还有陈年的香味,这三种香味混在一起太奇妙了!
而且小青柑还有个好处,就是方便。一个小小的果子用个茶壶或盖碗就能泡,不像泡散茶那么麻烦。办公室里放几个随时都能来一杯简直不要太爽!
关于小青柑的好处网上说得天花乱坠,什么“理气通便”、“健胃消食”、“燥湿化痰”、“疏肝润肺”、“降脂养颜”……听得我是一愣一愣的。不过咱得理性分析。
其实啊这些好处许多是来自它的两个“主角”——新会柑皮和普洱茶。新会柑皮(尤其是陈年的陈皮)在中医里确实有理气健脾、燥湿化痰的作用。普洱茶呢特别是熟普洱性温和,对肠胃或许比较好还有人说能降脂。小青柑结合了这两者的特点,确实或许有若干保健功效。
不过咱们得说句实在话,喝茶毕竟不是吃药指望它包治百病是不现实的。它更多的是一种健康的饮品,长期喝肯定比喝那些添加剂饮料强得多。而且小青柑的口感好让你愿意多喝茶,多喝水这本身就是一件好事,对吧?
小青柑功效小贴士
柑皮贡献 | 理气、健脾、化痰 |
普洱贡献 | 暖胃、助消化、或许降脂 |
综合体验 | 清爽、回甘、助饮 |
现在网上都在说小青柑是2025年最火的茶叶,这话说得有点绝对但小青柑的热度确实没得说。为啥这么火?我觉得有几个起因:
不过“最火”不等于“”。茶这东西口味是很个人的。有些人就喜爱小青柑有些人或许觉得普洱太重,柑皮香太冲。而且现在市场上小青柑的品质参差不齐,有的柑不好有的茶不行,有的甚至加添加剂你可得擦亮眼睛。
小青柑确实是2025年一个现象级的茶叶产品,但它是不是“上的王者”?我觉得这得你自身去品鉴。也许它只是在一个特定的时间段内特别受欢迎而已。
说了这么多你肯定想试试了。那怎么挑好的小青柑呢?这里给你几个小提议:
记住,好东西不便宜但太便宜的肯定有猫腻。为了你的健康和口感还是多花点心思选好的。
说实话我起初对小青柑这“网红”茶是有点无感的。觉得不就是普洱加个橘子皮嘛,能有啥特别的?但后来朋友硬塞给我喝,我抱着试试看的心态结果……真香!
现在小青柑已经成了我日常喝茶的一部分。早上来一杯感觉整个人都清爽了;下午犯困的时候来一杯,精神一下子就提起来了。那种柑香和茶香的结合,真的让人上头。
要是你还没试过小青柑,我真心推荐你试试。不一定非要在2025年赶这个潮流,但作为一个口感特别、可能还有点保健作用的饮品,它绝对值得你理解一下。
喝茶嘛开心最关键。你觉得好喝那就喝;觉得不适合自身,也没关系。茶的世界那么大总有适合你的那一款。
小青柑茶这东西到底啥玩意儿?现在你理解了吧?赶紧泡一杯自身感受一下。😉
编辑:普洱茶-合作伙伴
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