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小青柑普洱茶的奇妙变身,它用新会柑皮包裹普洱茶,香气独有口感醇厚。近年来小青柑风靡茶界成为不少茶友的心头好。不过你真的掌握它吗?今天咱们就来揭开小青柑的神秘面纱,看看它到底是不是普洱茶,以及怎么样避坑。
说实话刚接触小青柑的时候,我也被它的外表迷惑了,看着那小巧玲珑的柑皮,闻着那清香扑鼻的气味,我毫不犹豫地买了好几盒。结果呢?有的茶又苦又涩有的柑皮发霉简直浪费钱!今天我就把我踩过的坑分享给你,期待你能避坑达成!
其实小青柑就是普洱茶的一种。它用的是云南普洱茶加上新会柑皮制作而成。不过市面上有些不良商家会用其他地方的柑皮或劣质普洱茶来冒充,所以你一定要擦亮眼睛!比如正宗的新会柑皮价格昂贵,假如你买到的价格特别低,那就要小心了。
正宗小青柑 | 假冒小青柑 |
新会柑皮云南普洱茶 | 其他柑皮劣质普洱茶 |
别担忧我有几个小妙招分享给你!比如你能够闻一下柑皮的香气,正宗的小青柑闻起来清香自然,而假冒的则或许有一股刺鼻的味道,再比如你能够用手摸一下柑皮的质地,正宗的小青柑柑皮厚实有弹性,而假冒的则或许又薄又脆。还有你可以泡一杯试试正宗的小青柑茶汤颜色红亮,口感醇厚而假冒的则可能又苦又涩。
说到价格我真是有点气。市面上小青柑的价格从几十元到几百元不等,差别很大,不过价格高的不一定就是好的,价格低的也不一定就是假的。关键是要看它的品质,比如有些商家会把陈年的普洱茶和小青柑销售,价格自然就高了。不过假若你只是想尝尝鲜买部分普通的也就可以了。
冲泡小青柑也是一门学问!其实很简单你只需要筹备一个茶壶,一把小青柑还有热水就可以了。不过要留意的是水温要控制在95℃左右,太高了简单把茶烫坏太低了又泡不出味道。还有第一泡要迅速倒掉这样可以去除茶叶的杂质,让茶汤更加纯净。
小青柑的存储也很要紧!其实你只需要把它放在干燥通风的地方就可以了,不过要留意的是不要把它放在阳光直射的地方,也不要放在潮湿的地方,否则简单发霉。还有若是你买的是散装的小青柑,把它装在密封的罐子里,这样可以保持它的香气和口感。
小青柑的未来趋势怎样呢?我觉得它会越来越受欢迎。毕竟它的口感特别香气清新,而且还有保健作用。不过市面上小青柑的品质参差不齐,所以你要学会辨别真伪。比如你可以关注部分权威的茶叶,或参加部分茶叶展览这样可以更好地掌握小青柑的最新动态。
小青柑是普洱茶的一种,但市面上有许多假冒伪劣的产品,所以你要学会辨别真伪,冲泡和存储小青柑也有技巧,你要多加留意,小青柑是一种很好的茶叶,但你要学会选取和品鉴,这样才能更好地享受它的美味。