最近几年小青柑此类“跨界组合”饮品突然火得。作为一个对喝茶有点研究但又不算专家的人我一开始也觉得挺奇怪——这东西不就是把一颗小青柑掏空再塞进去一点普洱茶嘛怎么就突然成了网红了呢？后来喝了几回，越喝越上头，还忍不住去查了查背后的起因。这一查不要紧，发现这里面还真有不少门道。
咱们得说说小青柑本身的魅力。小青柑是用新会陈皮制作而成的，而新会陈皮可是大名鼎鼎的“广东三宝”之一。它是由新会当地的柑橘果实经过长时间晾晒、陈化后制成的，富含挥发油、黄酮类化合物等营养成分。此类陈皮有一种特别的香气，闻起来既有柑橘的清新，又有岁月沉淀下来的醇厚感。而且，陈皮自古以来就被认为有理气健脾、化痰止咳的功效。当你第一口咬开小青柑，那种酸甜中带着微微苦涩的味道不仅让人觉得新鲜更让人感觉像是在喝一种“养生茶”。
不过单靠陈皮还不够让小青柑这么火。真正让它成为爆款的，还是因为它里面包裹的普洱茶。普洱茶本身就很受欢迎，尤其是熟普洱，那种深沉的茶香和回甘让人。而当它和陈皮相遇时，两者简直是天作之合！普洱茶的醇厚口感与陈皮的清香相互交融，既不会掩盖彼此的特点，反而让整杯茶更加层次丰富。有时候喝一口，能感受到柑橘的微酸，有时候又蘑到普洱茶的柔滑甘甜。这类变化多端的味觉体验，真的让人。
当然啦除了好喝之外，小青柑之所以这么火，还因为它背后的健康价值。陈皮本身就具有调节肠胃、促进消化的作用，而普洱茶则被认为有助于降脂减肥、清理肠道。二者结合在一起简直就是“减脂养生”的拍档！尤其是对那些经常熬夜、饮食不规律的年轻人对于，每天泡一杯小青柑，既能解渴提神还能帮助身体排毒，简直是太友好了。我自身平时工作压力大，经常晚上加班喝完小青柑后确实觉得胃部舒服了不少整个人的状态也比以前更好了。
说到这里，我觉得有必要吐槽一下市面上部分过度包装的小青柑。虽然它们看起来精致好看，价格却贵得离谱。其实，真正的健康和美味并不需要太多复杂的装饰。比如我本身就喜欢买那种简单包装的小青柑，拆开就能泡，既方便又实惠。而且，自身动手冲泡的过程也是一种享受，看着滚烫的热水慢慢浸透柑皮和茶叶，整个房间都弥漫着柑橘和茶香，心情也会变得格外轻松愉快。
也不是所有人都适合喝小青柑。毕竟每个人的体质不同有些人可能对柑橘过敏，或是说不喜欢它的味道。 虽然普洱茶和陈皮都有助于健康，但凡事都要适量，过量饮用或许会引起肠胃不适。大家在尝试之前先熟悉本身的身体状况，别盲目跟风哦！
小青柑之所以能火起来，不仅仅是因为它的口感特别、颜值在犀更关键的是它符合现代人追求健康生活的理念。在这个快节奏的时代咱们需要的不只是好喝的茶饮，更是一种可以平衡身心的途径。而小青柑，恰好满足了这一点。假如你还没试过，不妨找机会尝一尝吧，说不定你也会爱上它呢！
