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普洱茶小青柑的外壳到底是什么?(解密+实测)带你彻底搞懂这个冷知识!
喝过小青柑的朋友一定好奇:这小小的柑橘壳到底是什么?🤔
别急,今天咱们就用最接地气的方式,来一次彻底的“柑壳大”!
小青柑外壳 = 未成熟的柑橘皮 + 特殊工艺处理 = 魔法般的茶容器
咱们先说重点,小青柑的外壳就是未成熟的柑橘皮!
没错,就是还没完全长大的柑橘,摘下来做成的壳。😲
小知识:为什么不用成熟柑?因为成熟柑水分多、油室少,不适合做茶壳!
我亲自做了个小实验,结果让我大吃一惊!
这些油室就是小青柑的“秘密武器”!
项目 | 小青柑壳 | 普通柑橘皮 |
---|---|---|
油室密度 | 极高 | 普通 |
厚度 | 薄 | 厚 |
香气 | 浓郁 | 普通 |
油室越多,柑香越浓,对普洱茶的转化越好!
这可不是随便选的,有科学依据的!
注意:不是所有柑皮都适合,必须是特定品种和采摘期的才行!
误区1:小青柑壳是“化学合成”的?
:纯天然,就是柑橘皮,别被谣言骗了!
误区2:壳越厚越好?
:恰恰相反,薄壳油室多才是王道!
误区3:自己剥的柑皮也能用?
:自家柑皮水分多、油室少,效果大打折扣!
学会这几招,保证不被坑!
小贴士:好的小青柑,轻轻一捏,柑香扑鼻!
说实话,第一次知道小青柑壳的时,我有点震惊😲。
原来我们每天喝的“小青柑”,背后还有这么多讲究!
现在每次喝小青柑,我都会细细品味那个柑香和茶香的完美融合。
就像欣赏一件艺术品,越了解越觉得神奇!
小青柑壳就是天然、未成熟的柑橘皮,因为油室丰富、纤维特殊,才能成为普洱茶的完美伴侣。
茶文化里藏着太多有趣的冷知识,
希望今天的分享能让你对喝的小青柑多一份了解。
下次喝茶时,不妨仔细闻闻那个柑壳的香气,
或许会有全新的感受呢!
☕🍊
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chachi/10540511835.html