新手泡茶总翻车？3个秘诀让你喝出好味道（避坑指南+实测攻略）
哎哟喂，是不是每次想泡杯好茶，结果不是淡得像水就是苦得要命？别急今天咱就来聊聊泡茶那些事儿，保证让你少走弯路喝出好滋味。
个人感受 记得我刚着手泡茶那会儿，每次都抓一小撮茶叶结果茶味淡得可怜，感觉本身像在喝“茶味白水”，真的有点小郁闷呢！😩
乌龙茶，习惯浓饮茶汤量少而味浓。 乌龙茶冲泡时用茶叶量要增长，一般以干茶体积在茶壶中所占比例来衡量，中小型茶壶(400毫升以下)茶叶用量约为茶壶体积的一半或2/3(视茶叶形状而定)，一般是1克乌龙茶冲20~30毫升开水。
普洱茶也习惯浓饮，泡茶用量也较普通红茶、绿茶多。
记住这个原则宁可浓点也别淡如水，淡了简单觉得没味道浓了还能加水稀释嘛！
个人小技巧抓一把茶叶大概铺满茶壶底部差不多就对了！不用非得拿个秤去称大概估计一下就行啦！
| 茶类 | 合适水温 |
| 绿茶、黄茶 | 80-85℃（差不多水开了稍微晾一下） |
| 红茶、乌龙茶 | 90-95℃（水开了再稍微等一小会儿） |
| 黑茶、普洱茶 | 100℃（滚烫的开水千万别犹豫！） |
记住：绿茶怕烫红茶乌龙不怕烫，普洱黑茶务必烫，
小贴士：没有温度计？看水开的状态！冒细密的小泡泡是80多度，咕噜咕噜冒大泡就是100度啦！
泡茶三要素：1投茶量（茶水比例）；2，水温；3出汤的时间。这三要素是决定一泡茶品质优劣的关键所在，但目前都难以精确地定量，所以每一泡茶都有它的不同之处。 只有把这三要素总体地把握和变通地拿捏，就能泡出一杯好茶。
记住：宁可短别太长，第一次泡能够先短点不够再延长总比泡苦了好！
个人感受：我刚着手泡普洱茶总觉得越久越好结果第一泡就泡成了“酱油汤”，苦得我直咧嘴！后来才知道普洱茶可以慢慢加长时间，但第一泡一定要快！
泡茶其实就像做饭食材、火候、时间，掌握好了味道自然好。别怕落空多试几次你也能成为泡茶小达人！👍
记住这：茶叶给够、水温对路、时间变通，保准你泡的茶让人赞不绝口！
冲鸭！去泡杯好茶吧。😋
编辑：普洱茶-合作伙伴
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