5个你不知道的人常喝茶(+实测)
前几天刷到一个视频说人在茶这方面特别讲究,连泡茶都像在做仪式,我当时就懵了心想这不就是咱们中国人的传统吗?但后来仔细一想或许真有啥不一样,我决定亲自去旅游时做个实测,看看是不是真的有啥“隐藏玩法”。
- 1. 人喝的茶不是绿茶!
- 2. 茶叶要放冰箱冷藏!
- 3. 茶壶是“活”的!
- 4. 他们喝茶前会先“洗茶”!
- 5. 茶叶能够吃!
- 6. 喝茶能减肥?别信!
- 7. 人喝茶讲究“季节感”!
- 8. 茶杯也有“年龄”!
1. 人喝的茶不是绿茶,
许多人以为茶就是绿茶,其实不然,他们喝的茶种类多得离谱,比如抹茶、煎茶、玄米茶、焙茶、番茶等等,每种茶都有自身的味道和用途。
抹茶是粉状的喝起来很浓郁;煎茶是常见的日常茶,味道清甜;玄米茶是用炒过的米加茶叶泡的,有点焦香。
我起初还以为茶都是绿茶,结果发现他们喝的茶比我们想象中丰富多了。
所以啊别再以为茶就是绿茶,那可是大错特错。
2. 茶叶要放冰箱冷藏。
在茶叶一般都放在冰箱里保留,而不是像我们一样随便放在柜子里。
这是因为他们非常注重茶叶的新鲜度,认为茶叶一旦受潮或变质,味道就会大打折扣。
我第一次看到有人把茶叶放在冰箱里,还觉得有点夸张但后来想想,确实挺恰当的。
茶叶放冰箱不仅保鲜,还能让茶的味道更纯正。
3. 茶壶是“活”的。
在很多茶壶是“老茶壶”,用久了会有自身的“味道”。这类茶壶被称为“古壶”。
据说老茶壶泡出来的茶更有韵味,就像老酒一样越陈越香。
有些茶馆甚至会专门收集若干旧茶壶来泡茶,说是“有灵魂”。
我觉得这个说法有点玄,但也不排除是真的。
4. 他们喝茶前会先“洗茶”!
在喝茶前会先用热水冲一遍茶叶,叫做“洗茶”。这个步骤和我们中国一样。
不过他们洗茶的时候特别讲究,动作也很优雅像是在表演。
我起初没太在意后来才发现,洗茶真的能让茶的味道更好。
所以啊喝茶前别急着喝,先洗一洗。
5. 茶叶能够吃。
在有一种叫“茶渍”的小吃,就是用茶叶拌饭吃。
听起来有点奇怪但实际吃起来还挺香的,特别是用抹茶做的。
我第一次尝试的时候感觉有点挑战,但吃完后居然有点上瘾。
下次别再觉得茶叶只能泡水喝,它还能当零食吃。
6. 喝茶能减肥?别信。
网上有人说喝茶能减肥,也有类似的说法。
但其实喝茶并不能直接减肥,最多就是帮助代谢。
我试过一段时间每天喝绿茶,结果体重没怎么掉。
所以别被忽悠了喝茶不能当减肥神器。
7. 人喝茶讲究“季节感”。
在喝茶会依据季节变化选取不同的茶。
春天喝绿茶夏天喝乌龙茶,秋天喝红茶冬天喝黑茶。
此类做法让我觉得很有意思,感觉喝茶也变得更有仪式感。
我觉得这或许是他们文化的一部分,强调自然和节奏。
8. 茶杯也有“年龄”!
在有些茶杯是传家宝,用了很多年。
这些杯子被认为有“灵性”,每次利用都会让茶更有味道。
我第一次看到这样的杯子,还以为是装饰品。
后来才知道这其实是他们对茶的一种尊重。
所以啊喝茶不只是喝,还要用心。
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责任编辑:pansz
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