2025必看攻略,普洱茶大山森林里的古树茶,你真的掌握吗?省钱秘籍与避坑指南全解析
最近我一直在研究普洱茶,特别是那些藏在大山深处的古树茶,说实话起初我也被各种说法搞得晕头转向,什么“老班章”、“冰岛”、“昔归”,听得我一脸懵,但后来慢慢摸索发现其实许多东西都是能够自身搞理解的。
- 1. 古树茶到底是什么?
- 2. 怎么辨别真假古树茶?
- 3. 普洱茶怎么泡才好喝?
- 4. 普洱茶是不是越陈越香?
- 5. 普洱茶值不值得出资?
- 6. 哪些靠谱?哪些是坑?
- 7. 普洱茶价格为什么差别这么大?
- 8. 普洱茶怎么保留才能不坏?
1. 古树茶到底是什么?
古树茶就是那种树龄特别大的茶树,一般得有几十甚至上百年的历史,这些茶树长得比人还高,叶子也大,它们生长在深山老林里,环境好,没人打扰所以茶叶品质自然就高部分,不过也不是说所有古树茶都好喝,有的或许因为位置不好或管控不到位,味道也不咋地。
我第一次喝古树茶的时候,感觉跟普通茶完全不一样,香气更浓口感更顺滑,而且喝完嘴里还有回甘,但是后来才知道有些所谓的“古树茶”其实是假的,根本不是真的古树。
所以大家买的时候一定要擦亮眼睛,别被名字忽悠了。
2. 怎么辨别真假古树茶?
辨别真假古树茶其实挺难的,尤其是新手,许多人靠外观、气味、价格来判断,但这些都是骗人的,真正的古树茶得看它的树干有没有年轮,叶子是不是比较大还有茶汤的颜色和味道。
有一次我买了一款号称“古树茶”的,结果泡出来一股怪味完全不像宣传的那样好喝,后来才知道那其实是台地茶也就是人工种植的,根本没有古树那么好的味道。
提议大家找靠谱的商家,或去云南实地看看,假使你实在不会辨别那就认准比如“澜沧古茶”、“大益”这些比较有名的,虽然贵一点但至少不会太坑。
3. 普洱茶怎么泡才好喝?
泡普洱茶其实也有讲究,不是随便一冲就行。不同的茶水温、时间都不一样。比如生普要高温熟普能够稍微低一点。但有些人为了省事直接用冷水泡结果味道又苦又涩。
我自身试过许多种方法,最后发现用沸水冲然后迅速倒掉,再慢慢喝这样味道,而且不要泡太久不然会发苦。
器具也很要紧。紫砂壶比玻璃杯更适合泡普洱茶,能更好地释放香气。假若你是新手能够从简单的着手慢慢摸索。
4. 普洱茶是不是越陈越香?
这个疑问很多人都在问,其实答案不是绝对的。有些普洱茶确实越陈越香,但并不是所有的都能越陈越好。
就像一个人年纪越大不一定越机灵,有时候反而会变差。普洱茶也是这样要是存放不当比如受潮、异味,那放久了反而会变质。
我个人觉得若是是想喝的话,还是新茶比较好喝口感更鲜爽。倘若你想收藏那就选品质好的而且要放在干燥通风的地方。
5. 普洱茶是不是值得出资?
现在网上有很多人说普洱茶是“硬通货”,可以用来出资。但我觉得这话不能全信。普洱茶确实有一定的升值空间,但不是所有的都能涨。
我有个朋友买了几饼“老班章”,说是价值连城。结果他一不小心把茶弄坏了,差点哭死。所以说投资普洱茶风险很大,不是谁都能玩得转。
假使你只是想喝那就别想着赚钱。要是你真想投资一定要懂行还要有耐心,别跟风。
6. 哪些靠谱?哪些是坑?
现在市面上的普洱茶多得数不清,但真正靠谱的不多。像“澜沧古茶”、“大益”、“中茶”这些老牌企业,品质相对稳定。
但也有不少小作坊打着“古树茶”的旗号卖假货,价格便宜得离谱结果一喝就翻车。我之前就遇到过一次花了钱还浪费了时间。
提议大家尽量选取口碑好的,或是找懂茶的朋友推荐。别光看包装好看关键还是要看茶本身。
7. 普洱茶价格为什么差别这么大?
普洱茶的价格差异真的太大了,从几十块到几千块都有。为什么会有这么大的差距呢?主要还是因为品质不同。
古树茶因为产量少加上采摘难度大,所以价格自然高。而台地茶就便宜多了但味道也没那么好。还有部分溢价价格高是因为知名度。
我以前觉得贵的一定好,后来才发现有些贵的茶其实并不值那个价。所以买茶时还是要理性,别被价格吓住。
8. 普洱茶怎么保存才能不坏?
保存普洱茶其实很简单,但也很讲究。要放在干燥通风的地方,避免阳光直射。不要和有异味的东西放在一起。
我之前把茶放在厨房结果一股油烟味,喝起来特别奇怪。后来我才明白保存环境真的很关键。
提议用密封罐或是纸袋装好,放在阴凉处。倘使不想喝就不要频繁开启不然会作用口感。

责任编辑:珵cici
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