精彩评论







最近我朋友送了我一块茶砖,说是“老茶”结果喝完后感觉味道怪怪的,还带点酸味,我当时就懵了这玩意儿还能不能喝?后来一查发现网上对茶砖保质期的说法五花八门,有的说能放几十年有的说过了几年就不能喝了。这事儿让我挺上头的于是我就决定亲自做一次实验,看看茶砖到底能放多久。
其实许多人对茶砖的保质期都存在误解,今天我就来聊聊我查到的部分事儿,顺便分享一下我的个人感受和看法。
许多老茶友都说“越陈越香”,但这是不是真的呢?我觉得这个说法有点玄,有些茶砖确实会随着时间变好,但也有许多是越放越差。
我试过一款“老茶砖”,泡出来居然有霉味喝完胃不舒服。这解释不是所有茶砖都能越放越好。
别被“老茶”这个词忽悠了,得看详细是什么茶。
茶砖的保质期跟原料、工艺、储存形式都有关系。
倘若你买到的是劣质茶砖,放久了或许更难喝。
提议买正规渠道的茶砖,不要贪便宜。
喝茶还是要讲究品质而不是一味追求“老”,毕竟身体最要紧,
我之前收到一个茶砖看起来没疑问,但泡出来却有奇怪的味道,差点把我给呛到了。
怎么判断茶砖是不是坏了?能够闻一闻有没有异味,
倘使有一股霉味、酸味或是臭味,那基本就是坏了。
观察茶砖的颜色也很要紧。
正常的茶砖颜色应是深褐色或黑色。
倘若颜色发白或发绿或许已经变质了。
还可以尝一点茶汤倘使味道苦涩异常,也可能是坏了。
宁可多花点时间检查也不要冒险喝坏。
有一次我把茶砖放在阳台,结果太阳晒得厉害第二天开启就一股闷味。
茶砖怕潮、怕光、怕高温。
假若保留不当茶叶会丧失香气,甚至发霉。
我之前买的茶砖放了一年,现在喝起来完全没以前香。
保留方法很关键。
提议把茶砖放在阴凉干燥的地方。
用密封袋或是密封罐保存。
别把它当成“老古董”,它也是需要好好照顾的。
有人问我“茶砖是不是就是普洱?”我只能说不是。
普洱茶是一种茶类而茶砖是它的形态之一。
茶砖可以是普洱也可以是其他茶类。
比如黑茶、茯砖、青砖都是茶砖的一种。
不能一概而论。
不同的茶砖口感和功效也不同。
选茶砖的时候要搞清楚是什么茶。
别以为只要是茶砖就一样,其实差别还挺大的。
有人说“茶砖可以收藏,越放越值钱。”我听了之后有点心动,
但后来我发现收藏茶砖风险很大。
不是所有的茶砖都值得收藏。
有些茶砖放久了反而会变质。
而且收藏茶砖需要专业知识。
普通人随便买几块可能最后都浪费了。
别轻易把茶砖当出资。
喝茶还是以喝为主收藏只是附加乐趣。
网上信息太多真假难辨,搞得我都不知道该信谁。
有的人说能放十年有的人说只能放两年。
这中间差距太大了。
因为茶砖种类太多每种的保质期都不一样。
加上商家为了卖货宣传时也会夸大其词。
大家一定要多查资料。
别只听一个人说要多方比对。
保持质疑精神才能不被忽悠。
我之前泡茶砖总是觉得味道太淡,后来才知道方法不对。
茶砖一般比较紧实需要先掰碎再泡。
可以用开水煮几分钟然后再慢慢泡。
这样茶香才能充分释放出来。
我之前直接泡结果味道一直出不来。
现在学会了正确的方法,感觉好喝多了。
泡茶砖也有技巧。
别急着喝慢慢来,才能体会到它的味道。
我之前喝到一块“老茶砖”,喝完之后有点担忧。
到底能不能喝?这个疑问困扰了我很久。
若是茶砖没有发霉、没有异味,应还是可以喝的。
但假如已经变质了那就别喝了。
安全第一。
喝茶是为了享受不是为了冒险。
喝之前一定要确认茶砖的状态。
别图一时方便作用健康。
记住一句话喝茶要用心别马虎。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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