14个普洱茶新手必看的坑,你中了几个?
刚入坑普洱茶是不是感觉有点懵?别担忧我也是从“小白”一步步走过来的,今天就来聊聊那些普洱茶新手最简单踩的坑,看看你中了几个。
1. 以为越老越好
许多人觉得普洱茶越陈越香,其实不是所有茶都适合长期存放,有些茶放久了反而会变苦、发霉。
我曾经买过一饼“老茶”,结果喝起来像泡了三年的水,差点没让我吐出来……
2. 盲目追求
许多新手一看到“大益”、“澜沧古茶”就冲上去买,但≠品质。有些茶价格高得离谱味道却一般。
我觉得买茶还是要多喝多比较,别被包装和名字骗了。
3. 忽略存储形式
普洱茶不是随便放就能越陈越好的,要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。
我之前把茶放在阳台结果几周后就发霉了……真的心碎。
4. 不懂辨别真假
现在市面上假茶太多尤其是老茶,有些是用其他茶冒充的。提议找靠谱渠道买或是先小样试喝。
有一次我买了一款“古树茶”,结果味道很奇怪后来才知道是人工拼配的。
5. 过度追求“汤色红浓”
许多人觉得汤色越红越浓越好,其实这不一定代表好茶。有些茶或许因为工艺难题导致汤色浑浊或太深。
我以前还信这个后来才发现有的茶虽然汤色不浓,但口感却特别好。
6. 不理解不同年份的差异
普洱茶分生茶和熟茶年份也会作用味道,比如新茶更清爽老茶更醇厚。
我刚着手买的时候完全不懂,买了一堆“老茶”结果喝不惯。
7. 忽略茶叶的外形
茶叶的外观也能反映品质,好的茶条索紧结、色泽自然,而劣质茶或许松散、颜色暗淡。
我第一次买茶时只看包装,结果收到货一看心里咯噔一下。
8. 没有正确冲泡方法
冲泡方法不对再好的茶也喝不出味道。水温、时间、投茶量都很关键。
我之前用沸水泡茶结果泡出一股苦味,后来才理解要控制水温。
9. 被“收藏价值”迷惑
有些人买茶是为了出资,但收藏茶风险很大,市场波动大未必能赚到钱。
我朋友买了几饼“名山古树茶”,结果几年都没升值还浪费了不少钱。
10. 不重视茶友推荐
茶友的经验很要紧有时候比广告更靠谱,多和茶友交流能少走许多弯路。
我起初也不爱问别人后来发现很多人都有本身独到的见解。
11. 不懂区分“干仓”和“湿仓”
干仓茶保留得当味道更自然;湿仓茶或许有异味。不要被“陈化”误导。
我有一次买到湿仓茶喝完感觉喉咙不舒服,差点质疑本身喝茶有疑问。
12. 轻视茶具选取
茶具作用茶的味道紫砂壶、玻璃杯、盖碗各有优劣。
我以前用玻璃杯泡茶总觉得味道不够香,后来换了紫砂壶果然不一样。
13. 没有建立自身的品鉴体系
喝茶不能只凭感觉要学会登记口感、香气、回甘等细节。
我着手记笔记后对茶的理解更深了,也更简单分辨好坏。
14. 过于焦虑丧失喝茶的乐趣
普洱茶是慢慢品味的东西,不要太着急追求“懂茶”。
我以前总怕自身买错茶,后来才发现享受过程更要紧。
总结一下
- 别迷信老茶
- 别被迷惑
- 留意存储环境
- 学会辨别真假
- 别只看汤色
这些坑我都踩过现在回头看,其实都是成长的一部分。
喝茶本该轻松愉快别让自身太累,期望这篇避坑指南能帮到你,愿你喝得开心喝得理解。
🍵
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