精彩评论








嘿茶友们,今天咱们唠唠普洱茶那些事儿,作为一个曾经的“踩坑专业户”,我可太懂新手们的痛点了!别急这3个坑我帮你一个个扒拉开讲清楚,看完这篇保证你少走弯路,少花冤枉钱,🙌
这绝对是新手最简单犯的错误,看到包装高大上价格高得吓人就觉得“贵的就是好的”,结果呢?一泡下去味道一言难尽,还不如几块钱的口粮茶呢!
我的血泪教训啊。花大几百买了个所谓的“古树茶”,结果喝起来跟普通茶没差多少,还苦涩得要命。后来才理解普洱茶的价格受太多因素作用了,比如年份、产地、工艺等等,不是越贵就一定越好适合自身的才是最关键的!
小贴士买茶前多做功课别被华丽包装忽悠了!能够从小包装着手尝试,找到本身喜爱的口味再慢慢提升。
你是不是也这样?一提到普洱茶就只知道那几个“大牌子”,觉得小作坊的肯定不行。其实呢?许多小众茶厂出的茶味道比大牌还好!
我之前也是死脑筋非大牌不买。后来朋友推荐了个小厂家的茶,我抱着试试看的心态买了一小包,结果!口感醇厚回甘明显比大牌的还好喝! 真的是开启新世界的大门啊!
大牌茶厂虽然工艺成熟,但产量大品质或许不稳定,而若干小众茶厂虽然名气不大但可能更用心,做出的茶品质反而更好。别被绑架了多尝试才是王道!
大牌茶 | 小众茶 |
---|---|
名气大价格高 | 名气小价格相对便宜 |
产量大品质可能不稳定 | 产量小可能更用心 |
普洱茶需要储存这点大家都知道。但怎么存?存哪里?你真的知道吗?😱 许多新手因为储存不当,把好茶给毁了!
我有个朋友买了几饼不错的普洱茶,结果放衣柜里跟衣服一起存,几个月后拿出来一股霉味口感全无!直接扔了心疼死他了!
普洱茶储存要留意避光、防潮、通风,还要避免异味。用陶罐或是紫砂罐存,这样可以保持茶叶的“呼吸”。假如你住在潮湿的地方,还可以放些干燥剂。记住好的储存能让普洱茶越陈越香,反之则可能直接报废!
买了好茶结果泡得不好喝,是不是很 frustrating?许多新手因为不懂泡茶技巧,把好茶都浪费了!
我刚开始泡普洱茶的时候,就是直接用开水冲泡结果茶汤又苦又涩,根本喝不下去。后来请教了茶艺师才理解泡普洱茶也是有技巧的。
泡普洱茶要留意水温、浸泡时间、茶水比例等等。一般而言水温要高用沸水。第一泡可以迅速倒掉这叫“洗茶”。之后每一泡的时间要逐渐延长。茶水比例也要掌握好一般而言5克茶叶配150毫升水比较合适。记住这些技巧才能把普洱茶的香气和味道都泡出来!
泡茶小技巧:沸水冲泡第一泡迅速倒掉之后逐渐延长浸泡时间普洱茶越老越香这没错。但很多新手就盲目追求老茶,觉得只有老茶才有价值,其实呢?新生茶也有它的独到魅力!
我刚开始学茶的时候也是非老茶不喝。结果呢?价格高不说口感还比较单一。后来尝试了若干新生茶,才发现原来新生茶也有它的清新和活力!
新生茶口感鲜爽茶气足,而且价格相对便宜适合日常饮用。而且新生茶也有很大的陈化潜力,可以自身存着看着它慢慢变化,也是一种乐趣。别只盯着老茶新生茶也是不错的选取!
老茶 | 新生茶 |
---|---|
口感醇厚茶气足 | 口感鲜爽茶气足 |
价格高 | 价格相对便宜 |
适合收藏 | 适合日常饮用 |
普洱茶市场水深得很假茶也很多。很多新手因为不懂怎样辨别真伪,结果买到了假茶真是欲哭无泪。
我有个朋友在网上买了一饼所谓的“古树茶”,结果泡出来一看茶叶又碎又小,味道也怪怪的,后来才知道那根本不是古树茶而是用台地茶冒充的。
辨别普洱茶的真伪可以从以下几个方面入手看茶叶的条索是不是完整,闻茶叶的香气是否自然,泡茶后看茶汤的颜色是否正常,尝茶叶的口感是否醇厚。 采购普洱茶一定要选择正规的渠道,不要贪图便宜以免上当受骗!
很多新手因为怕生茶的苦涩,就只喝熟茶不敢尝试生茶。其实呢?生茶也有它的特别风味,
我刚开始喝普洱茶的时候,也是只敢喝熟茶觉得生茶太苦涩,喝不下去。后来朋友推荐我尝试若干品质好的生茶,我抱着试试看的心态买了一小饼。结果呢?口感醇厚回甘明显比熟茶还好喝!
生茶口感鲜爽茶气足,而且越陈越香,虽然新生的生茶有可能有些苦涩,但只要掌握好泡茶技巧,苦涩感是可以控制的。而且生茶的价格相对便宜适合日常饮用。别只喝熟茶生茶也是不错的选择!
熟茶 | 生茶 |
---|---|
口感醇厚茶气足 | 口感鲜爽茶气足 |
适合新手 | 适合有一定经验的茶友 |
价格相对高 | 价格相对便宜 |
很多新手喝茶就是“干喝”,不知道怎么样品鉴。其实呢?品鉴普洱茶是一门学问!
我刚开始喝茶的时候也是只会“干喝”,觉得味道还行就得了,后来参加了茶艺培训才明白品鉴普洱茶要从香气、滋味、茶气、回甘等多个方面入手。
品鉴普洱茶首先要闻香气,然后尝滋味接着感受茶气,最后体验回甘,香气要自然滋味要醇厚茶气要足,回甘要明显。只有掌握了这些才能真正品味到普洱茶的魅力。
小贴士:多喝多品多交流才能增强品鉴技能!
普洱茶的世界很大坑也很多。但只要咱们多学习多尝试,多交流就一定能找到适合自身的那杯茶!期望这篇避坑指南能帮到大家,少走弯路少花冤枉钱。😊
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.