3个普洱茶新手常犯的错，你中了几个？（避坑指南+实测解析）

3个普洱茶新手常犯的错，你中了几个？（避坑指南+实测解析）

3个普洱茶新手常犯的错，你中了几个？（避坑指南+实测解析）

普洱茶这玩意儿听着高端，其实跟咱们老百姓的生活息息相关，但新手入门嘿那坑可真不少，要么买贵了要么泡坏了要么放错了，最后喝得一脸懵逼，今天咱就掏心窝子聊聊那些让你钱包瘪了、心情糟了的“血泪史”，看看你是不是也踩了雷？别急避坑指南这就奉上保证实用！

哎呀说到这普洱茶，我真是深有体会，当初刚接触的时候哪懂什么生熟、年份、山头，就是瞎猫碰死耗子听风就是雨，结果呢？要么买回来的茶味道怪怪的像喝了一口老木头汤；要么泡的时候手忙脚乱，不是水太烫就是时间太长，最后茶汤又苦又涩简直浪费钱，其实想想这事儿挺普遍的许多新手都经历过类似的“惨案”。

1. 盲目追求“老茶”忽略了“越陈越香”的

许多新手一听到“普洱茶越陈越香”，眼睛就亮了觉得只要是老的，就是好的，于是乎不管三七二十一，就往贵的、年份老的茶上砸钱，不过其实这事儿吧没那么简单，市面上那些动不动就喊出“30年陈”、“50年藏”的普洱茶，价格往往是天价但品质真的有那么好吗？我实测过不少结果发现有些所谓的“老茶”，其实品质平平甚至有些已经发霉变质，喝了反而伤身体，依据我的观察市面上真正值得收藏的、品质上乘的老茶，其实只占一小部分大概只有5%左右，而且价格极高不是一般人能承受的。

那怎么办呢？其实很简单咱们新手没必要起初就追求老茶，与其花大价钱买一个或许品质并不好的老茶，不如先从品质好的新茶着手喝起，毕竟新茶的价格相对亲民而且品质好的新茶，口感和香气都很不错喝起来也舒服，你能够先从部分知名的入门级普洱茶着手尝试，比如大益、中茶这些价格在200-500元/饼的，品质往往是有保障的，而且你能够依照自身的口感喜好，慢慢摸索找到适合自身的那一款，记住喝茶是为了享受不是为了炫耀，适合自身的才是的。

2. 泡茶手法粗糙把好茶泡成了“苦涩汤”

普洱茶讲究冲泡技巧水温、时间、茶水比例，哪一样不对都或许作用口感，许多新手起初就手忙脚乱，要么水温太高把茶叶烫坏了；要么时间太长，把茶叶泡苦了；要么茶叶放太多，茶汤浓得发齁，我见过有人用100度的沸水直接冲泡生普，结果茶汤又苦又涩简直喝不下去！其实，普洱茶特别是生普是用95度左右的水温来冲泡，这样既能激发香气又能避免苦涩味的发生，而且第一泡倒掉这叫“洗茶”，主要是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质。

那详细怎么泡呢？这里有几个小技巧，茶水比例要掌握好一般而言100毫升的水，放5克左右的茶叶就差不多了，水温要控制好生普用95度左右的水熟普可以用100度的沸水，冲泡时间要变通掌握前几泡可以短部分比如10-20秒，后面可以逐渐延长， 别忘了“洗茶”第一泡水要迅速倒掉，你可以试试看依照这个方法泡出来的普洱茶，口感是不是更顺滑、更香醇了？其实泡茶也是个熟能生巧的过程，多练几次你就能找到适合自身的冲泡方法了。

3. 存储不当让普洱茶“加速变质”

普洱茶需要存储这是大家都知道的，但是怎么存？存哪里？这可是门学问，很多新手直接把茶叶放在阳台、厨房这些地方，结果呢？要么受潮发霉要么串味变味要么直接晒坏了，我见过有人把普洱茶放在阳台晒太阳，结果茶叶都晒干了口感变得很差。还有人在厨房存放普洱茶，结果茶叶都吸满了油烟味，喝起来简直是一场灾难。其实普洱茶存储最怕的就是潮湿、高温、异味。这些因素都会加速茶叶的变质，让茶叶丧失原有的风味。

那怎么存才对呢？要选取一个干燥、通风、避光的地方，比如书房、储藏室这些地方就比较合适。茶叶要用密封性好的容器装起来，比如紫砂罐、陶罐这些，可以隔绝空气和异味。要定期检查茶叶的状态，若是发现茶叶受潮或发霉，要按时应对。你可以参考一下茶行业的标准，比如“普洱茶存储湿度控制在60%-70%之间，温度在20-30度之间”。不过其实对新手而言最简单的方法就是直接采购部分现成的、已经经过良好存储的普洱茶，这样就不需要自身费心去存储了，记住存储普洱茶安全第一，别让茶叶坏了。

4. 轻信“”推荐忽视了个人口味

普洱茶圈子里有很多所谓的“”、“专家”，他们推荐的若干茶价格往往不菲。很多新手简单被这些“权威”所迷惑，觉得他们推荐的肯定没错，于是盲目跟风采购。不过其实每个人的口味都是不同的，你觉得好喝的别人不一定觉得好喝。我认识一个茶友听了一个“”的推荐，花了几千块买了一饼所谓的“古树纯料”，结果本身喝着觉得味道一般，最后只能低价转手。其实这事儿挺可惜的几千块买了个自身不喜爱的茶，纯属浪费。

那怎么办呢？其实很简单喝茶最关键的是要喝出自身的感觉。你可以先从部分小包装的普洱茶着手尝试，比如2克一包的价格也不贵，几十块钱就能买到。这样你可以多尝试几种不同的茶，找到本身喜爱的口感和香气。记住别人的推荐只能作为参考，最终的选取还是要依照自身的口味来决定。你可以参考一下茶圈里的一个说法，比如“普洱茶生普适合喜欢浓郁口感的人，熟普适合喜欢醇和口感的人”。不过这只是一个大致的参考，详细还是要看你自身的喜好。多喝多试你就能找到适合自身的那一款普洱茶。

5. 忽视“干仓”与“湿仓”的区别，买错茶

普洱茶的存储途径分为“干仓”和“湿仓”两种。干仓存储的普洱茶口感醇和香气清新；湿仓存储的普洱茶，口感浓烈香气独到。很多新手不理解这两种存储途径的区别，结果买错了茶。我见过有人喜欢干仓茶的醇和口感，结果买到了湿仓茶喝起来觉得味道太重，有点受不了。还有人在追求湿仓茶的陈香，结果买到了干仓茶觉得味道不够浓郁，有点失望。其实这两种存储途径并没有绝对的优劣之分，关键是要看个人喜好。

那怎么区分干仓和湿仓茶呢？其实你可以从几个方面来判断，看外观干仓茶的茶叶颜色比较均匀，茶饼比较紧实；湿仓茶的茶叶颜色也许会有点暗淡，茶饼或许会有点松散。闻香气干仓茶的香气比较清新，有点像陈年的木头味；湿仓茶的香气比较浓郁，有点像霉味或陈年的仓库味。 尝口感干仓茶的口感比较醇和，苦涩味比较淡；湿仓茶的口感比较浓烈，苦涩味比较重。你可以参考一下茶行业的经验，比如“干仓茶适合喜欢清新口感的人，湿仓茶适合喜欢浓郁口感的人”。不过这只是一个大致的参考，详细还是要看你本身的喜好。多喝多试你就能找到适合本身的那一款普洱茶。

6. 对“生普”和“熟普”的误解，选错茶

普洱茶分为生普和熟普两种，生普口感浓烈熟普口感醇和。很多新手对这两种茶的理解不够深入，结果选错了茶。我见过有人喜欢生普的浓烈口感，结果买到了熟普觉得味道太淡，有点失望。还有人在追求熟普的醇和口感，结果买到了生普觉得味道太重，有点受不了。其实这两种茶并没有绝对的优劣之分，关键是要看个人喜好。

那怎么选取生普和熟普呢？其实你可以从几个方面来判断。看自身的口感喜好要是你喜欢浓烈、刺激的口感，可以选择生普；假若你喜欢醇和、顺滑的口感，可以选择熟普。看季节夏天适合喝生普可以清热解暑；冬天适合喝熟普，可以暖胃驱寒， 看自身的身体状况要是你平时简单上火可以选择熟普；倘若你平时消化不太好，可以选择生普。你可以参考一下茶行业的经验，比如“生普适合年轻人喝，熟普适合老年人喝”。不过这只是一个大致的参考，详细还是要看你自身的喜好。多喝多试你就能找到适合本身的那一款普洱茶。

7. 陷入“山头”迷思忽略了“性价比”

普洱茶圈子里有很多所谓的“山头茶”，比如班章、易武、冰岛这些，价格往往很高。很多新手简单被这些“山头”所吸引，觉得只要是某个山头的茶，就一定好喝。不过其实普洱茶的品质，并不仅仅取决于山头还取决于种植、加工、存储等多个因素。我见过有人花了几万块买了一饼所谓的“班章古树茶”，结果本身喝着觉得味道一般，最后只能低价转手。其实这事儿挺可惜的几万块买了个本身不喜欢的茶，纯属浪费。

那怎么办呢？其实很简单喝茶最关键的是要喝出本身的感觉。你可以先从若干性价比高的普洱茶着手尝试，比如若干知名的入门级普洱茶，价格在200-500元/饼的品质往往是有保障的。这样你可以多尝试几种不同的茶，找到自身喜欢的口感和香气。记住山头只是一个参考因素，最终的选择还是要依照本身的口味和预算来决定。你可以参考一下茶圈里的一个说法，比如“普洱茶的品质关键在于种植、加工、存储等多个因素”。不过这只是一个大致的参考，具体还是要看你自身的喜好。多喝多试你就能找到适合本身的那一款普洱茶。

8. 被华丽的包装迷惑忽视了内在品质

普洱茶的包装有时候确实很华丽，什么精美的盒子、漂亮的图案，让人一看就心动。很多新手简单被这些华丽的包装所迷惑，觉得包装好的茶品质肯定也好。不过其实包装只是一个外在的东西，真正决定茶叶品质的还是茶叶本身的内在品质。我见过有人花了很多钱买了若干包装华丽的普洱茶，结果喝起来味道一般最后只能低价转手。其实这事儿挺可惜的花了冤枉钱，还买不到好茶。

那怎么办呢？其实很简单买普洱茶的时候不要只看包装，还要看茶叶本身的品质。你可以从几个方面来判断。看茶叶的颜色好的普洱茶茶叶颜色应比较均匀，没有杂质。闻茶叶的香气好的普洱茶香气应比较清新，没有异味。 尝茶叶的口感好的普洱茶口感应该比较醇和，没有苦涩味。你可以参考一下茶行业的经验，比如“普洱茶的品质关键在于茶叶本身的内在品质”。不过这只是一个大致的参考，具体还是要看你本身的喜好。多喝多试你就能找到适合自身的那一款普洱茶。

好啦说了这么多，信任你已经对普洱茶新手常犯的错有了一定的掌握。其实普洱茶并没有那么神秘，只要掌握了正确的方法，你也能喝出好滋味。记住喝茶是为了享受不是为了炫耀，适合本身的才是的。期望这篇避坑指南能帮到你，让你在普洱茶的世界里，少走弯路多喝好茶！

普洱茶这玩意儿听着高端，其实跟咱们老百姓的生活息息相关。但新手入门嘿那坑可真不少！要么买贵了要么泡坏了要么放错了，最后喝得一脸懵逼。今天咱就掏心窝子聊聊那些让你钱包瘪了、心情糟了的“血泪史”，看看你是不是也踩了雷？别急避坑指南这就奉上保证实用。