2025新手必看!盘点樟树和普洱茶3大区别,避坑指南让你不再傻傻分不清!
嘿茶友们。你是不是也跟我一样刚接触普洱茶时听到“樟香普洱”就一脸懵?啥玩意儿?樟树和普洱茶还有关系?今天咱就来唠唠这个话题,掰扯清楚樟树和普洱茶到底有啥区别,让你以后买茶、喝茶再也不用犯迷糊。
说实话刚着手听到“樟香普洱”的时候,我脑子里第一反应就是难道是把樟脑丸碾碎了掺进茶叶里?那味道得多冲啊!后来才知道想多了!
其实啊樟香普洱这个名字指的是普洱茶的一种特殊香气。这类香气闻起来有点像樟木箱子的味道,清幽、持久但又不是樟脑丸那种刺鼻的味道。它是怎么来的呢?主要有两种说法:
其实我个人更倾向于第一种说法,毕竟自然的东西总是更让人放心若干。不过第二种说法也不是没或许,毕竟有些茶厂为了追求特定的香气,也会采用人工添加的方法。
咱们先而言说最基础的,原料出处,这个区别可就大了去了!
普洱茶不管是生茶还是熟茶,它的原料都是云南大叶种晒青毛茶。此类茶树品种叶片大茸毛多内含物质丰富,非常适合制作普洱茶。
而樟树呢它就是一种树木,属于樟科樟属。它的叶子、树皮、木材里都含有樟脑和樟油,所以才有那种特殊的香气。
所以你看一个是茶树,一个是樟树这根本就是两种完全不同的植物嘛,它们唯一的沟通就是或许在某些特定的环境下,它们会生长在一起从而让普洱茶带上樟香。
打个比方吧这就好比一个班里的同学,有的同学擅长数学有的同学擅长语文,他们或许来自同一个班级,但擅长的科目完全不同。普洱茶和樟树就是这类关系。
既然原料出处不同那生产工艺肯定也不一样了。
普洱茶的制作工艺比较复杂,主要分为生茶和熟茶两种。生茶是自然发酵熟茶是人工渥堆发酵,无论是哪种都需要经过杀青、揉捻、晒干等步骤。
而樟树呢它不需要什么生产工艺,它就是自然生长的一种树木。要是你想利用樟树的香气,那可能就需要做部分化解了,比如提取樟脑、樟油什么的。
不过咱们聊的樟香普洱重点在于“樟香”此类香气,而不是樟树本身的生产工艺。 在这里咱们主要留意的是,普洱茶在制作进展中是怎样形成樟香的。
若是是自然生长环境下形成的樟香,那主要是茶树在生长进展中吸收了樟树的香气成分。这个过程是缓慢的需要时间的积累。
假使是人工添加的樟香,那可能在杀青、揉捻、渥堆等环节,都会有一定的技巧和讲究,毕竟要控制好香气的浓度和持久度,不是一件简单的事情。
说到风味特点这才是咱们茶友们最关心的部分。毕竟喝茶嘛就是要喝个味道!
普通的普洱茶它的香气比较丰富,有花香、果香、蜜香、陈香等等,口感醇厚,回甘明显茶气足。
而樟香普洱呢它的香气就比较特别了,主打一个“樟香”,这类香气清幽、持久有点像雨后森林的味道,让人感觉特别舒服。口感方面樟香普洱一般都比较醇厚,回甘悠长喝起来有一种独有的山野之气。
不过这里要提示一下樟香普洱的樟香浓度也有高有低,有的比较明显有的就比较含蓄。这主要取决于茶树生长环境、制作工艺等因素。
我个人比较喜爱樟香比较明显的普洱茶,那种感觉就像走进了一片神秘的森林,让人心旷神怡!不过也有人可能不太喜爱樟香,觉得有点“怪”。这个就看个人口味了毕竟萝卜青菜各有所爱嘛!
好了说了这么多,咱们来总结一下樟树和普洱茶的区别,以及几个避坑指南:
区别 | 樟树 | 普洱茶 |
原料出处 | 樟科樟属树木 | 云南大叶种晒青毛茶 |
生产工艺 | 自然生长 | 生茶/熟茶杀青、揉捻、晒干等 |
风味特点 | 樟脑、樟油香气 | 花香、果香、蜜香、陈香等,口感醇厚回甘明显 |
避坑指南:
我想说喝茶是一件很美好的事情,咱们要用心去感受茶的味道,去体会茶的文化,不要被那些花里胡哨的名字和概念忽悠了,找到自身喜欢的茶享受喝茶的乐趣,这就够了!
好了今天就聊到这里,期望这篇文章能对你有所帮助!倘使你还有其他关于普洱茶的难题,欢迎在评论区留言咱们一起探究!😊
编辑:普洱茶-合作伙伴
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