说到燕窝，很多人第一反应就是“贵”、“麻烦”，尤其是对于忙碌的上班族来说，每天花几个小时去炖燕窝简直是不可能完成的任务。但是今天我要告诉你一个秘密武器——焖烧杯！它简直就是懒人福音，让你轻松享受美味又营养的燕窝粥。
焖烧杯最大的优势就是省时省力。传统的炖燕窝需要40分钟以上，还得盯着火候，而用焖烧杯，你只需要提前泡发燕窝，然后放进杯子里，剩下的交给时间就好。而且，焖烧杯炖出来的燕窝口感更滑嫩，营养成分也不会流失，简直是懒人必备神器！
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 燕窝 | 10克 |
| 冰糖 | 10克 |
| 大米 | 100克 |
将燕窝提前用清水浸泡4小时左右，使其充分吸水膨胀。这一步很关键，泡发得好，燕窝的口感才会更佳。记得期间要多次换水，这样泡出来的燕窝更干净。
将泡发好的燕窝放入焖烧杯中，加入适量的纯净水（一般为燕窝重量的10倍），然后依据个人口味加入冰糖或其他辅料。盖上焖烧杯盖子，静置一段时间，让燕窝慢慢炖煮。
小贴士： 焖烧杯的保温效果很好，所以不需要火来炖煮，只需要利用它的保温功能，让燕窝慢慢吸收水分和营养。
焖烧杯焖燕窝的食材很简单，主要有：
把燕窝用水发后，用镊子夹去燕毛；大米淘洗干净，冰糖打碎。把大米放入锅内，加水800毫升，置武火烧沸，加入冰糖、燕窝，再用文火煮45分钟即成。
注意： 焖烧杯的保温效果很好，所以不需要火来炖煮，只需要利用它的保温功能，让燕窝慢慢吸收水分和营养。
对于上班族来说，时间就是金钱。用焖烧杯炖燕窝，简直不要太方便！早上出门前把材料放进去，晚上回来就能喝到热腾腾的燕窝粥，简直不要太幸福！
采用焖烧杯炖煮燕窝的口感非常好！与传统的炖煮方法相比，焖烧杯炖煮出来的燕窝更加细腻滑嫩。由于焖烧杯在炖煮期间可以保持稳定的低温环境，于是不会破坏燕窝中的胶原蛋白等营养成分，使得燕窝的口感更为鲜美。同时焖烧杯炖煮出的燕窝汤汁清澈，色泽金黄，香气扑鼻，让人食欲大增。
快去试试吧，让你轻松享受美味燕窝！
😊 美味又健康，懒人也能轻松搞定！
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编辑：燕窝-合作伙伴
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