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嘿茶友们,今天咱们来唠唠嗑说说普洱茶怎么存才能又红又亮,喝起来贼有滋味,你有没有过这类经历辛辛苦苦买回来的好茶,放了一段时间结果味道变了,颜色也不对心里那个悔啊,😭 别急作为一个踩过无数坑的老茶鬼,今天就把我的存茶秘籍全盘托出,保证让你家茶叶越存越香,越存越值钱。
你或许会问不就是放起来吗,有啥大不了的?其实普洱茶特别神奇它不是死的它会「呼吸」,会「成长」,这跟普通茶叶可不一样,普洱茶讲究「越陈越香」,存放得当它的内含物质会发生奇妙的变化,口感会变得更醇厚茶汤颜色也会从金黄慢慢变成「红亮」的琥珀色,那滋味,啧啧简直了。
不过这成长过程很脆弱,很简单「夭折」,稍微一不留意比如湿气太重发霉了或是有异味污染了,再或是放冰箱冻坏了那可就全毁了,掌握正确的保存方法是对好茶叶的尊重也是对本身钱包的负责,你说对吧?
✨ 小贴士 存普洱茶就像养一个小宝宝,需要耐心和细心呵护哦。
在说详细方法前先给你划重点,这些存茶大忌千万、千万、千万不要犯!
⚠️ 留意 以上几点是存普洱茶的雷区,碰了就或许前功尽弃一定要记住啊!
好了理论讲完,咱们上实操!存普洱茶最常用的就是下面这三种方法,各有优劣你能够依照自身的情况选取。
其实我最着手存茶也懵懵懂懂的,试过各种方法摔了不少跟头,后来才慢慢摸索出这些门道。存茶真是个技术活也是个有瘾的爱好看着自身存的茶一点点变化,心里别提多满足了!
这个方法超级简单适合新手,也适合短期存放或是品饮频率高的茶叶。
其实茶叶原本的包装(比如竹笋壳、棉纸)也很好,能够直接用。这样既透气又能保持一定的稳定性。我个人觉得这类原始包装+牛皮纸袋的形式,性价比超高!
✨ 小贴士: 挤空气这一步很要紧,能缩减纸袋内的温差对保持茶叶稳定有好处。
要是你是打算长期收藏普洱茶,或你有好几款不同的茶需要拆开存放,那罐子就是你的不二之选!
市面上有许多种存茶罐,我首推紫砂罐和陶罐。为啥?因为它们有「呼吸」功能,透气但不透水能「吐纳」水分,保持罐内湿度相对稳定,还能隔绝一部分杂味。而且罐子看着就专业有仪式感,对吧?😉
其他材质的罐子比如铁罐、竹罐只要密封性好、无异味,也能够用。关键是要选密封性良好的罐子!
罐子存茶要留意几点:
罐子类型 | 优点 | 缺点 |
---|---|---|
紫砂/陶罐 | 透气性好保湿,能滤杂味 | 价格稍高易碎 |
铁罐 | 密封性好坚固耐用 | 透气性差留意防锈和异味 |
竹罐 | 天然材质透气 | 密封性一般易受潮发霉 |
我以前用过玻璃罐看着清楚,但缺点是避光性差而且太密封了,后来就换成紫砂缸了感觉踏实多了!
假如你存茶量比较大或就是想找个简单省事儿的方法,纸箱也是个不错的选取。别小看纸箱它可是个「天然调湿器」!
天气潮湿的时候纸箱会吸收空气中的湿气,保护茶叶;天气干燥的时候,它又能「吐出」一点水分,保持箱内湿度稳定。是不是很神奇?
不过纸箱的缺点是密封性一般,倘使环境湿度过大还是需要额外留意防潮。可以在箱子里放一小包食品级干燥剂(不是硅胶。)但不能放太多以免过度干燥。
✨ 小贴士 纸箱存茶记得在箱子上贴个标签,写清楚里面是什么茶、什么年份,方便查找。
选好了容器环境也很要紧,这就像给你家茶叶找了个「大房子」,房子环境不好住着也不适,对吧?
说到温度我以前就犯过错。夏天的时候把茶叶放在靠近窗户的柜子里,结果有一次差点发霉吓死我了!赶紧搬到了书房阴凉处。存茶位置的选取真的很要紧,不能马虎。
存茶没有绝对统一的标准,要依据你的实际情况来更改。
倘若你买回来的普洱茶打算在短期内喝掉,那就简单多了。用牛皮纸袋或是原包装,放在干燥通风避光的地方就行。密封袋也是个不错的选取,把空气排尽能更好地保持茶叶的原始风味。
要是你是打算长期收藏,那就需要更用心了。罐子或纸箱都是不错的选取。
• 倘若你追求转化速度和品质,可以考虑用小罐子分开存,方便控制和管控。
• 假如你存茶量大或追求自然转化,纸箱是个经济实惠的选择。
无论哪种办法都要保障环境达标,并且定期检查看看有没有异常情况。
就几饼茶短期内喝,密封袋+干燥通风避光的地方,足够了,简单粗暴有效!
存普洱茶就像一场修行,需要耐心和细心。看着茶叶在岁月中慢慢变化,从青涩走向醇厚那种成就感,是喝一杯新茶难以比拟的。
好了关于普洱茶保存才能又红又亮的秘籍,我就全部分享给你了。期待能帮到你让你家的好茶越存越有价值,越喝越开心!快去检查一下你的存茶方法吧!💪
记住一句话:存茶不易且存且珍惜!