茶叶树有哪些品种，全球知名品种，新手指南，选购技巧远超想象

茶叶树有哪些品种全球知名品种，新手指南选购技巧远超想象

茶树这玩意儿啊种类多得让人眼花缭乱，你要是刚着手接触茶叶，真的会懵圈。

• 大红袍（武夷山岩茶）这可是岩茶界的扛把子，“岩茶之王”喝过的都说好，
• 福鼎大白茶：小乔木型早生种适合做绿茶清香爽口，
• 云南大叶种普洱茶的原生种茶多酚高适合做红茶和普洱，
• 铁观音：乌龙茶中的明星香气浓郁回甘好。
• 祁门槠叶种祁门红茶的原料口感醇厚，

茶树依照树型能够分为三种：乔木型、小乔木型、灌木型，而依照叶片大小又能够分为特大叶类、大叶类、中叶类、小叶类。

茶树的品种可真不少像梅占、毛蟹、本山这些也都是老面孔了。

说到茶树不得不提菜茶也就是用种子繁殖的茶树群种，历史悠久但性状混杂，不简单统一。

还有政和大白茶（华茶5号）资料少得可怜，想深入掌握还得靠自身慢慢摸索。

茶树的嫩叶能做成茶种子能榨油，树干还能雕刻艺术品真是浑身是宝。

新手怎么选茶？

别看网上说得多其实选茶就几个关键点：

• 看产地：比如武夷山的大红袍、云南的普洱，都是金字招牌，
• 看品种：不同品种适合做不同茶类，比如大叶种适合红茶小叶种适合绿茶。
• 看工艺：手工制茶比机械制茶更有韵味。
• 看包装：好的包装不一定好茶但差的包装往往暗示品质不高。

买茶的时候记住一句话：贵的不一定好但便宜的大概率不好。

现在市面上许多茶都打着“原产地”的旗号，其实真假难辨。提议大家从正规渠道采购，比如京东、天猫这些平台，虽然价格或许稍贵但有保障。

我之前买过一罐大红袍，49块月销3000+，好评率97%感觉挺靠谱的。不过还是得留意别被“无理由退换”忽悠了。

喝茶是个讲究活儿不是随便泡一壶就行。新手能够从绿茶着手比如龙井、碧螺春，口感清新简单上手。

再进阶一点能够试试乌龙茶像铁观音、大红袍，香浓回甘越喝越上瘾。

送大家一句掏心窝子的话喝茶不在于多贵而在于适不适合你。

茶树品种那么多每个人都有自身的偏好。有人喜爱浓烈的有人喜爱清淡的有人偏爱花香有人钟情果香。

别急着买太多先从几款经典开始尝试，慢慢找到属于你的那一杯茶。

茶叶这东西喝多了就会懂，越品越有味。

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责任编辑：康易