精彩评论

普洱茶泡完后是不是可直接饮用,取决于个人的口感需求和冲泡途径。 倘若是熟普洱茶,经过渥堆发酵,其茶叶本身较为成熟可以直接饮用,但建议先用温水快速洗茶去除杂质并唤醒茶香。 生普洱茶则往往需要多次冲泡以释放其丰富的内含物质,初次冲泡可作为“润茶”,不建议直接饮用。
前几天我跟朋友去茶馆喝茶,他拿了个普洱茶饼说泡完就能喝,结果我一喝感觉有点苦涩还拉肚子了,后来才知道原来不是所有普洱茶饼都能直接喝,有些需要“醒茶”或是应对一下。
有些人觉得茶饼泡开就能喝,其实不一定。有些茶饼是生茶没醒过的喝起来会很苦。熟茶倒是好点但也要看年份。有的老茶饼放久了泡出来或许有杂味。
醒茶就是让茶叶在空气中“喘口气”,就像人一样睡了一觉起来精神好,茶饼放久了味道沉闷,醒一醒味道就出来了。醒茶时间一般10分钟到半小时,太长反而不好。
泡茶时间太短味道出不来;太长,又会苦。第一泡一般是洗茶倒掉。第二泡着手喝30秒到1分钟比较合适。新手提议从短时间着手,慢慢更改。
许多人用杯子泡其实紫砂壶更好,茶饼要掰碎一点不然不简单泡开。水温也很关键沸水泡熟茶85度左右泡生茶。水温不对味道就差许多。
有时候泡出来的茶汤里有碎末,这是正常的。但若是有黑点或是异味,那就或许是变质了。买茶要选正规渠道不然简单买到假货。
熟普洱茶性温一般不会上火,但生普洱茶偏寒喝多了有或许胃不舒服,特别是体质偏寒的人少喝。适量饮用才是王道。
普洱茶饼怕潮、怕光、怕异味。放在阴凉干燥的地方不要放冰箱。密封袋能够防潮但也不能完全隔绝空气,存放时间越长味道越醇厚。
有人说普洱茶能促进代谢,帮助减肥。其实没有科学依据。喝普洱茶不能代替运动和饮食控制。贪图捷径反而伤身体。
普洱茶饼泡了之后不是随便就能喝的,得留意这些小细节。别再盲目喝了保护肠胃最要紧。
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