最近我朋友小王在茶馆里看到一盒“熟普洱茶块”,觉得挺特别的就买了一块回来想试试,结果他直接拿开水一泡,喝了两口就皱眉头了——味道太苦了,还有一股怪味,他问我说“这玩意儿到底能不能直接泡?是不是得先化解一下?”我一听立马想起本身以前也遇到过类似的情况,感觉这个疑问挺常见的。
于是我就着手查资料问老茶友,发现许多人对熟普洱茶块的泡法都不太清楚,有些人直接泡有些人觉得要先蒸一下,还有人说要放一段时间再泡,各种说法都有让人有点懵。今天我就来跟大家聊聊这个话题,顺便分享部分相关的知识。
熟普洱茶块是普洱茶的一种,和散装的茶叶不一样它是压成块状的。此类茶块一般比较紧实,颜色偏黑闻起来有陈香味。
熟普洱茶块是经过发酵的,口感比较醇厚适合喜爱重口味的人。不过因为是压缩的所以泡的时候或许需要更长时间才能泡开。
它不像散茶那样简单泡开,假若直接用开水泡或许将会出现“泡不透”的情况,造成味道不好。
而且它的包装多数情况下比较紧,倘使不提早解决直接泡的话,水很难渗透进去。
若是你第一次接触熟普洱茶块,提议先掌握一下它的特性。
可以泡但效果可能不太理想。
直接泡的话茶块不简单泡开,水进不去茶香也出不来。
而且泡出来的茶汤会比较淡,喝起来没有那种醇厚的感觉。
有的人会觉得味道苦涩,甚至有点发霉的味道。
虽然能泡但不是的方法。
假使你真的想试试提议先用热水烫一下,或稍微掰碎一点。
当然能喝熟普洱茶块本身是茶叶做的,没难题。
但是倘使你买到的是劣质茶块,那就另说了。
有些茶块可能保留不当,或原料不好喝了可能对身体不好。
所以买的时候一定要留意选取正规渠道,别贪便宜。
假若你对茶叶过敏那别喝。
只要品质没疑问就能喝。
可以但不推荐。
开水温度太高简单把茶块泡“糊”了。
而且高温会让茶的味道变得很苦,口感差。
提议用80℃左右的水温来泡。
这样既能泡开茶块又不会毁坏它的香气。
倘若你真的用开水泡提议先泡一会儿再喝。
或是换种途径比如煮一煮。
泡熟普洱茶块有几个小技巧。
先用热水烫一下茶块让它稍微松软一点。
用80℃左右的水慢慢泡。
泡的时间可以长一点大概10分钟以上。
假如时间不够茶汤会很淡。
也可以用紫砂壶来泡味道更好。
泡熟普洱茶块要耐心点,别急着喝。
熟普洱茶块口感醇厚适合喜爱浓茶的人。
它还有一定的保健作用,比如助消化、降血脂。
长期饮用对身体有一定的好处。
而且熟普洱茶块越陈越香,收藏价值高。
不过前提是你得喝对方法。
别以为只要是茶块就能随便泡,还得讲究点。
熟普洱茶块要放在通风干燥的地方。
避免阳光直射也不要放在潮湿的地方。
要是保留得当茶块会越陈越香。
不要用塑料袋密封保存,容易受潮。
可以用纸袋或竹篮装起来。
假如家里有茶罐那就更好了。
熟普洱茶块是压成块状的,而散茶是松散的。
熟普洱茶块保存时间更长,更适合收藏。
散茶更容易泡开适合日常饮用。
熟普洱茶块味道更浓适合喜欢重口味的人。
散茶价格更亲民适合新手尝试。
两者各有优缺点看你怎么选。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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