精彩评论



你是不是也买过假的古树普洱茶?价格高得离谱味道却平平无奇,古树茶市场鱼龙混杂真假难辨。
我以前就花了几百块买了一饼“古树茶”,结果泡出来一股青草味,你有没有遇到过此类情况?现在市面上许多“古树”其实只是老树,价格却比真古树还高。
我做过一个调查80%的新手都吃过亏,有人花了上千块结果拿到的是台地茶冒充的古树茶。
你也许会问怎么分辨? 其实很简单但需要经验。
很多商家包装做得特别讲究,纸盒、内衬、证书全都有,一看就是高端货。可你真的知道这些证书是真是假吗?
有一次我去茶店老板说这饼茶是2015年的古树茶,但我一闻味道不对劲。后来才知道这是用普通茶压成的。
包装越华丽越要小心,别被外表迷惑了。
古树茶和普通茶的味道差别很大,但你或许不太懂怎么区分。比如古树茶有回甘、喉韵、层次感,而普通茶则很单一。
我试过一杯古树茶喝完感觉嘴里还有甜味,而且喉咙舒服。但另一杯普通茶喝完就没了。
口感是关键但需要多喝多比较。
我以前不懂现在学会了看叶底。古树茶的叶子大、厚、有弹性,而普通茶的叶子又小又薄。
有一次我在茶友群里发了个图片,大家都说我的叶底看起来像古树茶。其实我也没看懂后来才知道是叶脉清晰、叶片完整。
叶底是辨别茶叶的要紧依据,别忽视。
项目 | 古树茶 | 普通茶 |
叶底 | 大、厚、有弹性 | 小、薄、易碎 |
香气 | 浓郁、持久 | 淡、不持久 |
口感 | 回甘、喉韵明显 | 平淡、无层次 |
你看差距很明显。别只看价格要看实际效果。
去年我买了一饼“古树茶”,结果泡出来一股苦涩味,完全不像网上说的那样好喝。后来我才知道这是台地茶冒充的。
朋友说我:“你是不是没仔细看叶底?” 我想想也是当时只看包装没留意细节。
教训深刻以后一定要多留心。
看叶底、闻香气、尝味道,这三步缺一不可。你摸到叶子的感觉就能判断是不是古树茶。
有一次我在茶馆喝茶服务员说这是古树茶,我一摸叶子发现有点软,心里就着手质疑了。
手感很关键别马虎。
“你这个茶是不是古树?” “应是吧我看包装上写着‘古树’。” “那你看看叶底,” “哦原来这样啊……”
此类对话我听过很多次。很多人根本不看叶底只看包装。
别让别人牵着鼻子走。
古树茶不是万能的但真正的好茶值得出资。别因为价格高就盲目信任。
我提议你多喝、多看、多比较,别怕花钱怕的是花错了钱。
记住辨别古树茶,靠的是经验和细节。
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.