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2025-08-19每年的七八月份，是新会小青柑采收加工的季节。走进果园，满园青翠的小青柑，在阳光的照射下显得硕果累累，充满清新的果香。采摘后，还需要经过洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、干晒等特制的加工流程才能制作成小青柑茶。主要产地在广东省江门市新会区。小青柑是一种再加工茶，属于柑普茶的细分品类。它以云南普洱熟茶为原料，填入广东新会未成熟的青柑果皮中，经干燥工艺制成，兼具普洱的陈醇与青柑的清香。以下是具体分类与冲泡方法解析：小青柑的茶种属性 原料构成 茶底：云南普洱熟茶（发酵茶，性温润）。果皮：新会茶枝柑的幼果（7-8月采摘。
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2025-08-19什么是小青柑？小青柑其实是以青柑为原料制作的茶，听到“青柑”，是不是有点熟悉？没错，就是那种青绿色的柑橘，看起来非常可爱。小青柑通常是选用青柑果实作为茶叶的包裹，经过独特的制作工艺制作成茶。那么它到底是什么茶呢？小青柑其实是一种普洱茶的变种。那么小青柑是不是等于陈皮？首先，小青柑是7-8月间所采的生理未成熟时的新会柑果，陈皮，是新会当地的茶枝柑的果皮，在当地存放三年以上，才能称之为“陈皮”，所以，小青柑的果皮，如果在三年以内，是不能称之为陈皮的，所以小青柑只能称之类柑普茶，还不属于陈皮的范畴。只有小青柑在存放三年以上。
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2025-08-19小青柑茶属于柑普茶，主要具有疏肝破气、降火、消积化滞的功效与作用。小青柑一般采摘于立秋至秋分期间，这时的果皮尚未成熟，外皮还是青的。 疏肝破气 小青柑就是将未成熟的橘子破开，掏掉果肉以后放些茶叶进去，制成泡茶方。如果是增生的女性喝小青柑茶，可以行气。
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2025-08-19小青柑的茶类归属:再加工茶中的“普洱柑普茶” 小青柑并非单一茶类，而是普洱茶与新会柑皮的结合体。根据标准《茶叶分类》(GB/T 30766-2014)，它被归类为“再加工茶”中的“柑普茶”，即以普洱熟茶为原料，填入青柑果壳内干燥制成。最近跟朋友聚会，有人端出个小青柑茶，说是顶级红茶，结果大家七嘴八舌吵起来了。有说它是红茶的，有说它是普洱的，还有人说这是新出的网红茶。我当时就懵了，这小青柑到底算啥？现在网上卖得火，但好多人都搞不清楚它的真实身份。这不，我花了几天时间研究，终于搞明白了小青柑茶的。
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2025-08-19。小青柑是陈皮普洱茶的简称，归属于普洱茶中的一种，一样普洱茶也归属于黑茶，小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品，一起有着柑桔的的芳香和作用。 小青柑普洱茶 小青柑普洱茶怎么制作？ 在柑果并未成熟期的那时候，将小青柑採摘出来，此刻的小青柑沒有彻底成熟期，保存着酸涩的味儿，关键用于做药用价值。小青柑普洱茶简称“小青柑”，同属于柑普茶的类目，起源于广东新会；是用新会茶枝柑7-9个月的青柑果挖去果肉填入云南宫廷普洱茶，经过生晒或烘干等工艺制作而成。小青柑的特点入口甘醇香甜，有独特的花香味和陈香味，这是普洱茶熟茶长期吸附新会柑的特别果香味所致。小青柑也具有新会陈皮“理气”的功效。
