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小青柑到底属于什么茶?2024年茶界新宠,喝对了吗?

夏昊BFA 2025-08-19 22:43:14

小青柑到底属于什么茶?2024年茶界新宠喝对了吗?

大家好我是@茶中仙,一个自幼受家人喝茶作用的爱茶之人,茶龄19年,😊

小青柑是什么?

小青柑属于什么茶

小青柑又叫柑普茶全名是小青柑普洱茶,🍊

它就是用广东新会陈皮和云南西双版纳勐海县的普洱茶做成的,简单说就是把普洱茶塞进还没成熟的青柑里,然后晒干,😋

这玩意儿是再加工茶属于柑普茶的细分品类,说白了就是两种好东西的结合体,👍

原料构成

  • 茶底云南普洱熟茶(发酵茶,性温润)
  • 果皮新会茶枝柑的幼果(7-8月采摘)

小青柑的茶种属性就是这么简单粗暴,两种好东西凑一块儿。

小青柑属于什么茶类?

这个疑问问得好,许多人都搞混了,😅

依据标准《茶叶分类》(GBT30766-2014),小青柑被归类为“再加工茶”中的“柑普茶”,就是说它既不是红茶也不是绿茶,更不是普洱生茶。

小青柑主要是将青绿色的新会柑掏空果肉,放入普洱茶制作的。普洱茶属于熟茶所以小青柑道理上讲应也是熟茶,而不是生茶。🤔

小青柑是红茶还是绿茶?

都不是。小青柑是选用新会的柑橘,也就是用来制作陈皮的品种,选取优质的青柑掏空果肉再放入普洱茶,结合工艺而成。

对普洱茶。小青柑普洱茶简称“小青柑”,同属于柑普茶的类目起源于广东新会;是用新会茶枝柑7-9个月的青柑果挖去果肉填入云南宫廷普洱茶,经过生晒或烘干等工艺制作而成。👍

所以说小青柑既不是红茶也不是绿茶,而是柑普茶

小青柑的特点

入口甘醇香甜有独有的花香味和陈香味,这是普洱茶熟茶长期吸附新会柑的特别果香味所致,😋

小青柑也具有新会陈皮“理气”的功效。🌿

小青柑茶属于柑普茶主要具有疏肝破气、降火、消积化滞的功效与作用,👍

小青柑一般采摘于立秋至秋分期间,这时的果皮尚未成熟外皮还是青的。🍃

疏肝破气

小青柑就是将未成熟的橘子破开,掏掉果肉以后放些茶叶进去,制成泡茶方。假若是增生的女性喝小青柑茶,能够行气。👍

小青柑是陈皮普洱茶的简称,归属于普洱茶中的一种,一样普洱茶也归属于黑茶,小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品,一起有着柑桔的的芳香和作用。🌿

小青柑普洱茶怎么制作?

在柑果并未成熟期的那时候,将小青柑採摘出来此刻的小青柑沒有彻底成熟期,保留着酸涩的味儿关键用于做药用价值。🍊

小青柑亦被称为小青柑普洱茶,是柑普茶的一种与“大红柑”齐名。其小巧的身形、便利的冲泡办法,以及那令人难以抗拒的诱人茶香,都使得它深受各年龄层人群的喜爱。这款茶将柑的清新与茶的深邃相融合,创造出一种别具一格的口感,赢得了众多茶友的青睐,人们亲切地称它为“小心肝”。😍

什么是小青柑?

小青柑普洱茶简称小青柑,是柑普茶的一种。依据新会柑成熟度不同,柑普茶分为好几种。其中小青柑是指采摘未成熟的新会青柑果,挖去果肉填入云南熟普,经特定工艺加工而形成的茶品。👍

△柑普茶是指用新会柑搭配云南熟普,经过特定工艺加工而成的茶品,具有地理标识性。🌟

小青柑是不是等于陈皮?

小青柑是7-8月间所采的生理未成熟时的新会柑果,陈皮是新会当地的茶枝柑的果皮,在当地存放三年以上才能称之为“陈皮”,小青柑的果皮假使在三年以内,是不能称之为陈皮的所以小青柑只能称之类柑普茶,还不属于陈皮的范畴。🤔

只有小青柑在存放三年以上。👍

小青柑的冲泡方法

  1. 筹备一个干净的小青柑
  2. 用90℃左右的热水冲洗一下
  3. 倒入适量的热水第一泡倒掉(洗茶)
  4. 再次注水等待30秒左右即可饮用

冲泡小青柑不需要太复杂的技巧,简单粗暴就好!😎

小青柑的常见误区

误区
小青柑是红茶 不是是柑普茶
小青柑是绿茶 不是是柑普茶
小青柑就是陈皮 不是小青柑的果皮三年内不能叫陈皮
小青柑是普洱生茶 不是是普洱熟茶

最近跟朋友聚会有人端出个小青柑茶,说是顶级红茶结果大家七嘴八舌吵起来了。

有说它是红茶的有说它是普洱的,还有人说这是新出的网红茶。我当时就懵了这小青柑到底算啥?😵

现在网上卖得火但好多人都搞不清楚它的真实身份。这不我花了几天时间研究终于搞理解了小青柑茶的,👍

今天就来给大家好好科普一下!

总结

小青柑到底属于什么茶?

  • 它不是红茶不是绿茶,不是普洱生茶
  • 它是柑普茶属于再加工茶
  • 它由新会青柑和云南普洱熟茶组成
  • 它具有独到的清香和陈香
  • 它有疏肝破气等功效

2024年小青柑依然是茶界新宠。大家喝对了吗?😉

要是你也喜爱小青柑不妨分享你的喝法和小技巧!👇

❤️ 小青柑我的小心肝!❤️

😂 喝对了吗?评论区见!😂

精彩评论

头像 沉沦娇妻妲己 2025-08-19
每年的七八月份,是新会小青柑采收加工的季节。走进果园,满园青翠的小青柑,在阳光的照射下显得硕果累累,充满清新的果香。采摘后,还需要经过洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、干晒等特制的加工流程才能制作成小青柑茶。主要产地在广东省江门市新会区。小青柑是一种再加工茶,属于柑普茶的细分品类。它以云南普洱熟茶为原料,填入广东新会未成熟的青柑果皮中,经干燥工艺制成,兼具普洱的陈醇与青柑的清香。以下是具体分类与冲泡方法解析:小青柑的茶种属性 原料构成 茶底:云南普洱熟茶(发酵茶,性温润)。果皮:新会茶枝柑的幼果(7-8月采摘。
头像 韩俪 2025-08-19
什么是小青柑?小青柑其实是以青柑为原料制作的茶,听到“青柑”,是不是有点熟悉?没错,就是那种青绿色的柑橘,看起来非常可爱。小青柑通常是选用青柑果实作为茶叶的包裹,经过独特的制作工艺制作成茶。那么它到底是什么茶呢?小青柑其实是一种普洱茶的变种。那么小青柑是不是等于陈皮?首先,小青柑是7-8月间所采的生理未成熟时的新会柑果,陈皮,是新会当地的茶枝柑的果皮,在当地存放三年以上,才能称之为“陈皮”,所以,小青柑的果皮,如果在三年以内,是不能称之为陈皮的,所以小青柑只能称之类柑普茶,还不属于陈皮的范畴。只有小青柑在存放三年以上。
头像 唐溶 2025-08-19
小青柑茶属于柑普茶,主要具有疏肝破气、降火、消积化滞的功效与作用。小青柑一般采摘于立秋至秋分期间,这时的果皮尚未成熟,外皮还是青的。 疏肝破气 小青柑就是将未成熟的橘子破开,掏掉果肉以后放些茶叶进去,制成泡茶方。如果是增生的女性喝小青柑茶,可以行气。
头像 奚雷 2025-08-19
小青柑的茶类归属:再加工茶中的“普洱柑普茶” 小青柑并非单一茶类,而是普洱茶与新会柑皮的结合体。根据标准《茶叶分类》(GB/T 30766-2014),它被归类为“再加工茶”中的“柑普茶”,即以普洱熟茶为原料,填入青柑果壳内干燥制成。最近跟朋友聚会,有人端出个小青柑茶,说是顶级红茶,结果大家七嘴八舌吵起来了。有说它是红茶的,有说它是普洱的,还有人说这是新出的网红茶。我当时就懵了,这小青柑到底算啥?现在网上卖得火,但好多人都搞不清楚它的真实身份。这不,我花了几天时间研究,终于搞明白了小青柑茶的。
头像 我吃掉了一辆奔驰 2025-08-19
。小青柑是陈皮普洱茶的简称,归属于普洱茶中的一种,一样普洱茶也归属于黑茶,小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品,一起有着柑桔的的芳香和作用。 小青柑普洱茶 小青柑普洱茶怎么制作? 在柑果并未成熟期的那时候,将小青柑採摘出来,此刻的小青柑沒有彻底成熟期,保存着酸涩的味儿,关键用于做药用价值。小青柑普洱茶简称“小青柑”,同属于柑普茶的类目,起源于广东新会;是用新会茶枝柑7-9个月的青柑果挖去果肉填入云南宫廷普洱茶,经过生晒或烘干等工艺制作而成。小青柑的特点入口甘醇香甜,有独特的花香味和陈香味,这是普洱茶熟茶长期吸附新会柑的特别果香味所致。小青柑也具有新会陈皮“理气”的功效。
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