以下是采用挑半干燕窝的毛巾方法及关注事项，供您参考：

1. 准备工具：首先准备好干净的挑燕窝专用毛巾和挑燕窝工具（如燕窝镊子）。

2. 清理表面：将挑半干燕窝放置在毛巾上，用镊子轻轻夹住燕窝边缘检查并去除表面的杂质和细毛。

3. 细致拆分：将燕窝顺着纹理小心撕开尽量保持燕盏完整，同时继续用毛巾擦拭内部，保证清洁。

4. 多次清洗：重复上述步骤，直到燕窝完全干净。期间可用水冲洗，但避免长时间浸泡。

5. 吸干多余水分：最后用毛巾轻轻按压燕窝表面吸去多余水分方便后续炖煮或保存。

6. 妥善存放：应对好的燕窝可放入密封盒中冷藏，尽快食用以保证营养。

留意：操作时要轻柔，以免破坏燕窝形状。