以下是泡发燕窝椰汁桃胶的做法:
1. 准备材料:燕窝5克、桃胶10克、椰汁200毫升、冰糖适量。
2. 泡发桃胶:将桃胶放入清水中浸泡6-8小时直至软化去除杂质后备用。
3. 泡发燕窝:将燕窝用清水浸泡2-4小时,撕成小条状去除杂质和燕毛,再次清洗干净。
4. 炖煮:将泡发好的桃胶和燕窝放入炖盅,加入椰汁和冰糖,隔水炖煮30分钟至燕窝完全透明。
5. 享用:炖好后稍凉即可食用,滋补养颜。
这款甜品口感细腻,营养丰富,适合日常养生。
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【责任编辑:肖牵善】
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