泡好后的燕窝应怎样去存放这里有若干详细的存放步骤：

1. 沥干水分：在保存泡好的燕窝前，保障将其沥干水分。过多的水分容易致使燕窝变质，为此要保证燕窝完全干燥。

2. 分装保存：将泡好的燕窝分成小份往往每份大约25克。采用食品级的保鲜膜或保鲜袋将每份燕窝扎紧包好，以避免串味。

3. 冷冻保存：将分装好的燕窝放入冰箱的冷冻室中。冷冻室的温度应该控制在-18摄氏度左右，这样可有效延长燕窝的保质期。

4. 避免交叉污染：在取用燕窝时，利用干净的勺子或其他工具避免将外界的细菌带入燕窝中，以保持其新鲜度和卫生。

5. 定期检查：定期检查燕窝的状态一旦发现霉变或变质，应立即丢弃。

6. 避免光照：存放燕窝的地方应避免阳光直射，以免作用其营养成分。

7. 适当通风：对泡好的燕窝，可存放在通风的阴凉处避免潮湿环境引发发霉。

遵循以上步骤可有效延长泡好后的燕窝的保质期，保证其品质和营养价值。