如何保存普洱茶：夏天的正确方法_普洱茶

夏天保留普洱茶你真的做对了吗？

夏天一到普洱茶的香气像被热风吹散了，你是不是也经常发现茶汤变淡、味道发涩？其实不是茶不好是你没选对保留途径！别再让好茶在高温里“蒸熟”了，赶紧看下去！

你有没有试过把普洱茶放在阳台上，结果一个月后开启盖子，一股霉味扑面而来？ 或你明明买的是陈年老茶，泡出来却像新茶一样苦涩？这都不是茶的难题是你保存方法错了， 你以为放冰箱就行？那或许更糟，夏天保存普洱茶关键不是冷，而是“防潮”和“通风”，

1. 普洱茶为什么夏天简单坏？

夏天湿度高温度也高，普洱茶就像一块湿毛巾，吸了水就简单发霉，我以前也犯过这个错把一饼茶放在阳台结果不到两周就长出黑斑，直接报废，茶叶里的微生物会趁机繁殖，把茶变成“垃圾”。

夏天如何保存普洱茶

数据说夏季平均湿度在70%以上，而普洱茶最怕的就是潮湿，假如湿度超过65%茶就简单受潮变质，我自身做过实验，把两块同一批号的茶一个放在干燥处，一个放在潮湿处一个月后，潮湿的那个明显发软、发霉，味道也差许多。

夏天保存普洱茶的第一步就是“防潮”，不是降温！不要以为放进冰箱就万事大吉，其实冰箱里的湿气反而会让茶变质。

2. 避免阳光直射不然茶会“晒死”

许多人觉得阳光能杀菌，但其实阳光直射会让茶叶中的香气物质挥发，茶汤变得寡淡，有一次我朋友把一罐茶放在窗边，结果几天后茶汤颜色变浅，喝起来像水一样根本不像普洱茶。

普洱茶需要“呼吸”但不能“暴晒”，阳光会让茶叶氧化得更快，丧失原有的醇厚口感，有次我拿了一罐茶去阳台晒了两个小时，回来泡的时候味道直接变了，有种“烧焦”的感觉。

夏天保存普洱茶一定要放在阴凉通风的地方，不要靠近窗户或阳台。假使实在没有合适地方，能够放在柜子里但要留点缝隙透气。

3. 用密封袋还是纸盒？别乱来。

许多人买茶时都带个密封袋，想着这样能防潮。其实不然密封袋虽然能隔绝空气，但也简单闷出异味。我之前用塑料袋装茶结果几个月后茶里面有一股塑料味，完全不能喝了。

正确的做法是用牛皮纸袋或竹制容器，它们透气性好还能吸收部分湿气。不过倘使你真的想长期保存，用陶罐或是紫砂罐，它们不仅能防潮还能保持茶叶的香味。

我有个朋友他家存茶都是用陶罐，每次开罐都香得很而且不会发霉。其实保存茶就像养宠物你得知道它喜爱什么环境。

4. 别总想着“越久越好”，有些茶不适合长期存

许多人觉得普洱茶越陈越香，但其实不是所有普洱都适合长期存放。比如若干新茶、生茶倘使保存不当反而会变苦、变涩。

我以前买了一款生茶想着以后慢慢喝，结果放了两年泡出来又苦又涩，完全丧失了原本的味道。后来才知道此类茶更适合短期饮用，长期存反而会“老化”。

别盲目追求“陈年茶”，先理解你的茶是什么类型，要是是生茶提议半年内喝完；倘若是熟茶，能够适当延长但也不能太久。

5. 现在流行“抽真空”，但不一定适合你

现在网上有许多人推荐用抽真空的形式保存茶叶，听起来高科技但其实并不适合所有茶。我试过一次结果茶干得厉害泡出来几乎没有味道。

抽真空虽然能隔绝氧气，但也会让茶叶丧失水分，导致茶汤变得干涩、无味。特别是熟普抽真空后口感会变差甚至有点“死气沉沉”。

抽真空不是万能的要看茶的类型和你的需求。倘若你只是想保存一段时间，不如用密封袋加干燥剂，效果更好。

6. 干燥剂到底要不要放？其实要看情况

很多人买茶时都会送几包干燥剂，但其实干燥剂并不是万能的。我以前一直以为放干燥剂就能防潮，结果发现茶还是发霉了。

干燥剂只能吸收少量水分，倘使环境太湿它根本撑不住。我有个邻居家里湿度特别高他放了干燥剂也没用，最后还是把茶扔了。

干燥剂能够作为辅助工具，但不能依赖它。的办法还是找一个干燥、通风的地方，自然保存。

7. 茶罐选错了等于白费功夫

我以前买了一个不锈钢罐子，想着能防潮结果几年后发现茶罐里面结了水珠，茶叶也发霉了。不锈钢罐不透气反而简单积水。

正确的茶罐应是陶罐、紫砂罐或竹制罐子，它们透气性好还能吸收部分湿气。若是你真的想长期保存，提议用陶罐价格也不贵。

有一次我去茶店看到他们用陶罐存茶，一开启就闻到淡淡的茶香，那种感觉真的很舒服。茶罐选对了保存效果真的不一样。

8. 你真的懂“醒茶”吗？别急着喝

很多人买茶回来就迫不及待地泡，结果味道不对就着手抱怨茶不好。其实不是茶不好是你没“醒茶”。

普洱茶刚出厂时味道比较紧，需要一点时间让它“呼吸”。我以前买了一罐茶放了半个月才着手喝味道比刚买时好太多了。

若是你刚买到普洱茶别急着喝，先放一放让它“醒醒”。你会发现茶汤变得更顺滑、更香。

别让好茶在夏天白白浪费。

夏天保存普洱茶不是放冰箱那么简单，也不是随便找个地方就行。你得知道茶的脾气才能真正留住它的味道。

别再让好茶在高温中“蒸发”掉，也别让它在潮湿中“腐烂”掉。 用心保存才能喝到真正的好茶。

精彩评论

聚龙帮 2025-07-31

储存条件温度：普洱茶的储存温度应保持在10℃-25℃之间，避免阳光直射，防止茶叶过热或过冷。在高温夏季，应将普洱茶放在阴凉处，避免曝晒。湿度：避免过高湿度，以免茶叶产生异味或滋生霉菌。但也不要让湿度过低，以免茶叶变黄或失去其特有的风味。通风：储藏普洱茶的地方应具备良好的通风条件。

包晓贝的世界 2025-07-31

若选择金属罐来储存普洱茶，必须将茶叶置于阴凉之处，远离阳光直射。尤其锡罐因其材料致密，具有出色的防氧化、防潮以及隔异味和阻阳光的性能，因此被视为选择。塑料袋或铝箔袋贮存法为保存普洱茶，推荐使用密度高、厚实且无味的塑料袋或铝箔袋。在装入茶叶后，应尽量挤出袋内空气。

卢西 2025-07-31

避光存放:将普洱茶放置在避免阳光直射的地方以免茶叶因光线照射而变质。干燥环境:保持存放环境的干燥，防止茶叶受潮发霉，可采用除湿设备调节湿度。...。避光存放:将普洱茶放置在避免阳光直射的地方以免茶叶因光线照射而变质。干燥环境:保持存放环境的干燥，防止茶叶受潮发霉，可采用除湿设备调节湿度。湿度是存茶环境中的重要因素。当相对湿度超过85%时，茶叶容易受潮，不宜存茶。然而，过于干燥的环境也不利于普洱茶的后期转化。在夏季多雨时，可以利用无异味的木炭来吸收潮气。若存茶环境过于干燥，可在存茶间放置一盆清水，通过水汽蒸发来增加空气湿度。

宣微微 2025-07-31

夏季茶叶的保存有两种。一是绿茶、黄茶、清香乌龙茶等，需要用铝箔袋密封，装入铁罐中，放入冰箱冷藏。其次，白茶、普洱茶、黑茶、炭焙度较高乌龙茶适合常温保存。存放时注意避光、防潮、防异味，存放于书架、茶室等阴凉处。夏季如何保存茶叶室温保存夏季气温较高时。

福桃九分饱 2025-07-31

因此，普洱茶需要存放在一个阴凉干燥的地方，避免这些因素对其造成损害。▲ 保存三要素确保普洱茶品质的三个要素是：稳定的温度、适度的空气流通以及合理的湿度控制。在存储环境中，温度与当地环境保持一致，不必刻意调节。空气流通可促进茶叶中微生物的繁衍转化，但须注意避免将茶叶置于阳光直射或异味严重的场所。存放普洱茶三大方向 1 湿度：普洱茶应存放在相对湿度为60%-80%的环境里，让湿度保持自然浮动。过湿容易导致发霉，过干则会减缓转化速度。2 温度：存茶环境的温度在25℃~45℃之间为宜，有利于普洱茶转化。高温会加速茶叶老化，而温度过低则会抑制酶的活性，影响转化。3。

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责任编辑：LukeLOU

文章关键词：如何保存普洱茶：夏天的正确方法

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