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20257/16
来源:章丽霞

保鲜袋存普洱茶正确方法保鲜袋存普洱茶正确方法

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保鲜袋存普洱茶正确方法?别再乱来,

你是不是也这样?买了一堆普洱茶结果放着放着就发霉了,保鲜袋一拿以为能锁住香气其实反而毁了茶,别再用错了办法不然你花的钱全白搭。

你有没有想过为什么别人家的普洱茶越陈越香,而你的却越来越难喝? 说实话我以前也是这么干的把茶装进保鲜袋,放在柜子里结果几个月后开启,味道变了还有一股怪味,其实许多人根本不知道怎么存普洱茶,只是凭感觉。

1. 保鲜袋不是万能的它会闷出异味

你以为保鲜袋密封好就能防潮防虫?其实不然,保鲜袋是塑料材质透气性差长时间封闭会让茶叶内部湿气难以排出,时间一长茶叶就会发霉、变质。 我试过一次,把一包茶放进保鲜袋三个月后开启,茶饼表面竟然有黑点闻起来还有酸味。 这类情况,简直像在“养霉菌”。

对比一下 有人用纸袋存茶虽然不如铁罐密封,但透气性好不简单闷坏。其实透气才是关键不是越密越好。

2. 湿度太高茶会“发烧”

普洱茶喜爱干燥环境湿度一旦超过60%,茶叶就着手“出汗”慢慢发酵,甚至变质。 我有个朋友,住在南方家里湿度常年在70%以上,他用保鲜袋存茶结果茶饼变得软塌塌的,一捏就碎完全丧失了口感。

其实的储存温度是20℃左右,湿度控制在50%-60%之间。 保鲜袋假若放在潮湿的地方,就像给茶叶穿了一件不透气的外套,结果就是“闷死”。

3. 光线和温度是隐藏的敌人

你有没有留意到茶叶包装上写着“避光保留”?其实不只是包装日常存放也要留意。 保鲜袋透明的,阳光一照茶叶里的物质会被毁坏,颜色变暗香味流失。

我有一次把茶放在窗边的柜子里,几天后发现茶的颜色变深了,香味也不如以前了。 真的是“晒太阳”的结果。不过倘若你真的想晒茶那得是专业的人才敢这么做,普通人还是躲开强光吧。

4. 保鲜袋不能隔绝空气,反而让茶“喘不过气”

很多人觉得保鲜袋密封好,茶叶就不会受潮,其实不然它只是物理隔离而不是真正意义上的“保护”。 茶叶本身会释放部分气体,要是长期封闭简单发生异味,甚至作用风味。

比如我之前买了一款熟普,用保鲜袋存了一个月开启时有一股“发酵过头”的味道,像是酒味一样。 这就是“闷坏了”的表现,其实茶叶需要呼吸不是越封越香。

5. 储存容器要选对别只看颜值

现在市面上有很多“高颜值”的茶叶罐,看起来好看但不一定实用。有些塑料罐根本不防潮,有的金属罐又太贵。 保鲜袋虽然便宜,但难题多多。

我曾经尝试用玻璃罐存茶,效果不错但缺点是简单碎, 的选取其实是紫砂罐或是陶罐,它们透气性好还能吸收部分水分,适合长期存放。 不过,此类罐子价格不低其实预算有限的朋友,也能够考虑竹制或纸制的容器。

6. 普洱茶不是越久越值钱,而是越存越讲究

保鲜袋存普洱茶

很多人以为普洱茶越陈越香,其实这是个误区, 除非是优质原料,而且储存得当否则放久了反而会变苦、变涩,甚至发霉。

我有个亲戚囤了一堆老茶,结果因为保留不当茶饼都发霉了,最后只能扔掉。 其实,存茶不是简单的“放着就行”,而是要懂得方法。

保鲜袋存普洱茶

7. 保鲜袋存茶只适合短期利用

假若你只是想短期保留几片茶,保鲜袋或许还能够用。 但倘使是长期存放,那就别用了。茶叶在保鲜袋里会逐渐丧失原有的香气,甚至变质。

我之前买了一盒茶本来打算慢慢喝,结果放了半年打开时已经没有那种清香了,反而有点“沉闷”, 保鲜袋最多只能存几天,不能当“长期保险箱”。

8. 存茶的关键是“通风+干燥+避光”

存普洱茶最关键的是:通风、干燥、避光。 保鲜袋虽然方便,但它无法做到这反而或许让茶“窒息”。

我提议你换一种方法比如用纸袋、竹筒或专用的茶叶罐。 这些容器既能保持干燥,又能适当透气让茶慢慢“呼吸”,越陈越香。

保鲜袋不是存普洱茶的好选取,它会闷出异味、毁坏香气、加速变质。正确的做法是:通风、干燥、避光选对容器才能真正留住茶的味道。

别再用保鲜袋存普洱茶了。

你是不是也这样?买了一堆普洱茶结果放着放着就发霉了,保鲜袋一拿以为能锁住香气其实反而毁了茶。别再用错了方法不然你花的钱全白搭。

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