普洱茶和青柑的泡法3步解锁完美搭配香气四溢茶香果香交融,轻松上手!
你有没有试过把普洱茶和青柑放在一起泡?味道绝了!一股清甜的果香混着醇厚的茶香,像在嘴里开了一场小型派对,别急着喝慢慢来我教你怎么泡出这杯神仙组合!
你是不是也这样?买了一堆茶叶和柑橘结果泡出来不是苦得不行,就是淡得像水,其实许多人根本不懂怎么搭配,更别说怎么泡了!我以前也是以为随便一泡就完事结果越喝越失望。
你知道吗?普洱茶和青柑一起泡真的能提升口感但关键就在于方法,若是你不会泡那等于白花钱甚至或许毁掉好茶。别觉得这是小事其实它关系到你每天喝茶的舒心感!
1. 选对茶和柑是第一步!
你要选好普洱茶。老茶、熟普、陈年普洱都行,但千万别用生普太刺激了, 青柑要选那种刚摘下来的,皮薄肉多的那种别买那些干巴巴的,吃起来像嚼纸!我有一次买错了泡出来酸得不行差点没把我舌头给腌了。
我之前也踩过坑买的是那种“陈年青柑”,结果泡出来又苦又涩完全不是我想的那样,后来才知道青柑不能太老太老了反而丧失鲜味。所以记住新鲜才是王道!
2. 洗茶是关键别偷懒!
许多人泡茶都不洗茶其实这是大忌!特别是普洱茶里面有许多灰尘和杂质,不洗的话喝进去不舒服。我以前就因为不洗茶喝完肚子不舒服还质疑是不是茶有难题。
洗茶的方法很简单用热水冲一遍,倒掉就行。不过要留意水温不能太高85度左右最合适。太烫了会把茶的味道都泡没了,就像你煮鸡蛋一样火太大反而不好吃。
3. 泡茶时间控制好才能出味道!
泡普洱茶和青柑时间真的很关键。第一泡大概10秒左右第二泡延长到20秒之后每次加10秒。这样能让茶和柑的味道慢慢释放出来,而不是一下子全跑光了。
我之前试过一次第一泡泡得太久,结果整个杯子都是苦的,青柑的香味都没出来。后来更改了时间果然不一样茶香和果香融合得刚刚好,像是在嘴里跳舞一样让人忍不住想多喝几口!
小贴士要是喜爱浓一点的口感,能够多泡几次但别超过5次,否则茶会变苦青柑也会变得很酸。
4. 喝的时候记得“慢”字诀。
泡好了别急着一口气喝完!一口一口地品让茶香和果香在嘴里慢慢散开。你听茶汤滑溜溜的带着一丝果香,像是在舌尖上跳华尔兹。
我有次和朋友一起喝她喝了两口就说:“哇这个味道太特别了。”其实这就是普洱茶和青柑的魔力,它们一个沉稳一个清新,结合起来居然这么和谐,简直是天作之合!
5. 配料可加可不加看个人口味!
有些人喜爱加点蜂蜜我觉得这有点多余,本来味道已经很好了再加糖反而掩盖了原本的风味。不过若是你真的喜爱甜一点,也能够试试但一定要少加,不然就会变成“糖水茶”了。
我有一次加了点红枣没想到味道更棒了!红枣的甜味和青柑的清香互相衬托,喝起来特别舒服,但记住配料只是锦上添花别让它盖过了主味!
6. 每次泡完都要清理干净,不然作用下次味道。
许多人泡完茶就不管了,其实这是个大难题,茶渣和柑皮留在壶里下次泡的时候味道会变差,甚至还会发霉,我以前就因为没清理结果泡出来的茶又苦又臭,差点让我质疑本身是不是买了假茶。
每次泡完茶一定要把茶渣倒掉,用清水冲洗一下壶保持干净。这样下次泡出来的茶才会好喝。
7. 适合什么人喝?
这类茶特别适合喜爱温和口感的人,尤其是那些经常熬夜、压力大的上班族,普洱茶能帮助消化青柑则能提神醒脑两者结合,简直是养生神器!
我有个朋友每天早上都泡一杯,说喝完精神特别好工作效率都增强了。我也着手跟着学现在每天早上都离不开这杯茶,感觉整个人都轻盈了不少。
8. 为什么大家都不懂怎么泡?
其实很多人不是不想泡,而是不知道怎么做。网上虽然有很多教程但很多都是照本宣科根本不考虑实际操作中的难题。比如水温、时间、比例,这些细节都很关键但很少有人讲清楚。
我以前也是一样看到别人泡得那么好,自身却总是落空,后来我才理解泡茶不是技术活而是经验活,需要不断尝试和更改。
泡普洱茶和青柑其实很简单,只要掌握这三步选对茶和柑、洗茶、控制时间。你只需要用心去感受就能泡出一杯让人惊艳的好茶。
别再浪费你的茶叶了从今天着手,试着依照我说的步骤来泡一杯普洱茶和青柑吧!你一定会爱上这个味道,而且还会发现原来喝茶也能够这么简单又愉快。
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责任编辑:MrPoopybutthole
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