古树茶冰岛的泡制:顶级茶香,简单几步泡出醇厚回甘,新手也能轻松上手!
最近我朋友说他买了一罐“古树茶冰岛”,说是特别贵但喝起来却有点苦,还带点涩。我当时就纳闷了这玩意儿到底咋泡?是不是我太不会喝茶了?后来一查才发现原来许多人也遇到过这类难题。有人泡出来像水有人泡出来像药还有人直接把茶泡坏了,这事儿挺让人头疼的。
古树茶冰岛是一种茶叶,产自云南的冰岛村属于普洱茶的一种,它和普通茶叶不一样是用老茶树上的叶子做的,所以味道更浓回甘更好。
个人感受第一次喝的时候感觉嘴里像被什么东西堵住了,又甜又苦有点难接纳。
主观看法这类茶确实很特别但不是所有人都能马上爱上它。
网络热词:“茶中贵族”听起来就很高级。
因为它的产量少而且采摘难度大,老茶树一年只能采一次,所以价格自然高。
个人感受:花这么多钱买茶结果泡出来差点意思心里有点小失落。
主观看法:贵不一定好喝关键还是要会泡。
网络热词:“智商税”有些人就是冲着名字买的。
其实不需要太多复杂的东西,一个紫砂壶或是玻璃杯就行,关键是水温要控制好。
个人感受:我之前用保温杯泡结果茶汤又苦又淡完全没味道。
主观看法工具不关键关键是方法。
网络热词“茶具党”有些人光买杯子就花了好多钱。
当然有。水温太高会把茶泡苦太低又泡不出香味所以要掌握好温度。
个人感受:我试过沸水泡结果差点把我舌头烫伤。
主观看法:水温就像恋爱不能太急也不能太慢。
网络热词:“温柔以待”泡茶也是一样。
看茶汤的颜色应是金黄透亮;闻香味,要有淡淡的花香;喝起来,应有回甘。
个人感受我第一次泡出来的茶汤是浑浊的,感觉像泥浆。
主观看法:泡茶就像做饭火候掌握不好就翻车。
网络热词:“翻车现场”别问我怎么知道的。
能够从简单的着手比如先用热水洗一遍茶,再慢慢加水不要一下全倒进去。
个人感受我起初直接倒水结果茶汤又苦又涩。
主观看法泡茶不是一蹴而就的要慢慢练。
网络热词:“从零着手”谁不是从菜鸟着手的呢?
喜爱喝浓茶的人、懂茶的人、想尝试高端茶的人,都适合试试。
个人感受:我觉得本身还不太懂但想慢慢学。
主观看法喝茶不是为了炫耀而是为了享受。
网络热词:“精致生活”喝茶也是一种生活形式。
能够帮助消化、提神醒脑、缓解压力,还能让心情变好。
个人感受:喝完一杯茶整个人都放松了。
主观看法:茶不只是饮料更是一种生活态度。
网络热词:“养生”现在大家都讲究健康。
泡茶小贴士 | 1. 水温控制在90-95℃ |
泡茶小贴士 | 2. 第一泡要迅速出汤 |
泡茶小贴士 | 3. 后续可以适当延长浸泡时间 |
泡茶小贴士 | 4. 不要反复煮水 |
古树茶冰岛虽然贵但只要方法对,真的能泡出那种醇厚回甘的味道,刚着手或许有点难但多试几次你也能成为泡茶高手。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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