泡普洱茶的姿势?新手必看的3种错误方式,90%的人都做错了!(避坑指南+实测解析)
最近跟几个朋友一起喝茶,发现大家都对泡普洱茶有点“执念”,特别是小张他非说自身泡的茶“醇厚回甘”,结果一尝那苦涩味儿直接把人劝退了,后来才知道他连茶水比例都没搞对。这事儿让我意识到许多人泡普洱茶都踩了坑,今天就来聊聊那些让人“血压飙升”的错误姿势,顺便给大家扒一扒避坑指南。
普洱茶不是奶茶茶水比例乱来,茶汤要么淡得像水要么浓得发苦,一般而言5克普洱配150毫升水新手别手抖加太多茶叶。
普洱茶需要高温唤醒,水温低于90℃?那等于白泡。沸水冲泡才能激发茶香,不然喝到的就是“寡淡无味”的绝望。
普洱茶或许陈放多年,洗茶(迅速冲洗茶叶)是务必的!不然那些灰尘和杂味直接让你质疑人生。
第一泡15秒后面每泡加10秒,别贪心!泡太久茶多酚和咖啡碱疯狂释放,苦得能让你“原地去世”。
紫砂壶适合老手新手用盖碗更直观!手一抖就溢出?那叫“锻炼手速”习惯就好。
生普要醒茶熟普也要泡开!不然茶汤死沉香气出不来等于“花钱买教训”。
普洱茶怕潮怕异味密封袋+干燥剂是标配!不然发霉了那叫“毒药”别开玩笑。
喝茶是为了放松别端着杯子“闻香品茗”装专家!喝出愉快比啥都关键。
错误姿势 | 正确做法 |
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茶水比例乱来 | 5克茶配150毫升水 |
水温不够 | 沸水冲泡 |
省略洗茶 | 迅速冲洗茶叶 |
泡普洱茶不复杂避开这些坑,你也能喝出“级”口感!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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