普洱茶这玩意儿你喝过吗?那醇厚的口感那独有的陈香简直让人,不过你真的会泡普洱茶吗?别不信99%的人都踩过这些坑,今天我就来给你揭开普洱茶冲泡的,让你喝得理解喝得健康!
其实许多新手一拿到普洱茶,就想着用蒸煮觉得这样能更好地释放茶味,不过我告诉你这可是大错特错!普洱茶特别是生茶它的茶性是比较烈的,直接蒸煮的话很简单把茶汤煮得又苦又涩,口感差到爆。
怎么办呢?很简单用沸水冲泡就行,记住是沸水不是温水哦!这样既能激发茶香又能保留茶汤的醇厚口感,不信你试试绝对比蒸煮好喝多了。
我见过不少人泡普洱茶,茶叶加得跟不要钱似的,满满一壶!其实这样不仅浪费而且茶汤还会变得又浓又苦,喝起来简直是一种折磨。一般而言普洱茶的茶叶用量控制在5克左右就差不多了,详细还要看你用的茶具大小和你的口味偏好。
记住泡茶不是比赛,不是谁加的茶叶多谁就厉害。适量才是王道这样泡出来的茶汤才不会苦涩,反而会更加醇厚回味无穷。
水温这可是泡普洱茶的关键!许多人觉得用温水泡茶更健康,其实不然。普洱茶特别是生茶它的茶性比较烈假利用温水泡的话,茶味很难充分释放出来,喝起来淡而无味简直浪费了这么好的茶叶!
怎么办呢?很简单用沸水冲泡就行,记住是沸水不是温水哦!这样既能激发茶香又能保留茶汤的醇厚口感。不信你试试绝对比温水泡的好喝多了!
泡茶时间这可是个技术活!许多人泡普洱茶要么时间太短茶味还没出来;要么时间太长,茶汤变得又苦又涩。其实泡普洱茶的时间要依照茶叶的种类和你的口味来更改。
一般而言生茶泡的时间能够稍微短一点,大概15秒左右;熟茶泡的时间能够稍微长一点,大概30秒左右。不过详细还是要看你本身的口味偏好。记住泡茶不是比赛不是谁泡的时间长谁就厉害。适量才是王道这样泡出来的茶汤才不会苦涩,反而会更加醇厚回味无穷。
泡普洱茶茶具的选取也很要紧!许多人觉得用玻璃杯泡茶更方便,其实不然。普洱茶特别是生茶它的茶性比较烈要是用玻璃杯泡的话,茶味很难充分释放出来,喝起来淡而无味简直浪费了这么好的茶叶!
怎么办呢?很简单用紫砂壶泡就行。紫砂壶的保温性比较好,而且还能吸附茶中的杂质,让茶汤更加纯净。不信你试试绝对比玻璃杯泡的好喝多了。
茶叶存放这可是个技术活。很多人觉得普洱茶越陈越香,所以就把茶叶放在通风的地方存放。其实这样是错误的!普洱茶特别是生茶它的茶性比较烈,假若放在通风的地方存放的话,很简单吸收空气中的湿气和异味,作用茶叶的品质。
怎么办呢?很简单把茶叶放在密封的容器里存放就行。记住是密封的容器不是普通的袋子哦!这样既能防止茶叶受潮,又能保持茶叶的香气,不信你试试绝对比放在通风的地方存放的好多了!
喝茶时间这可是个技术活!很多人觉得喝茶的时间越晚越好,其实不然。普洱茶特别是生茶它的茶性比较烈若是晚上喝的话,很容易作用睡眠引发失眠。
怎么办呢?很简单把喝茶的时间控制在下午或是晚上就差不多了,记住是下午或是晚上不是晚上哦!这样既能享受喝茶的乐趣,又不会影响睡眠,不信你试试绝对比晚上喝的好多了。
喝茶禁忌这可是个技术活。很多人觉得喝茶没有禁忌,其实不然。普洱茶特别是生茶它的茶性比较烈假若空腹喝的话,很容易刺激胃黏膜致使胃痛。
怎么办呢?很简单把喝茶的时间控制在饭后就差不多了。记住是饭后不是空腹哦!这样既能享受喝茶的乐趣,又不会刺激胃黏膜。不信你试试绝对比空腹喝的好多了。
普洱茶这玩意儿你真的会喝了吗?别不信99%的人都踩过这些坑!今天我就来给你揭开普洱茶冲泡的,让你喝得理解喝得健康!