怎么样长时间保留普洱茶
嘿哥们儿今天咱们聊聊普洱茶怎么存,你肯定有过此类经历:买回来的好茶放几年要么发霉了要么味道变了要么干脆成了“砖头”,别急听我这个“过来人”给你说道说道。
一、为啥普洱茶要存?
普洱茶跟其他茶不一样它是能“越陈越香”的,就像老酒一样放得越久味道越醇厚,我有个朋友十年前存了几饼生普现在拿出来喝那口感,啧啧,简直了。
不过,这存茶可不是随便放放就行,得讲究方法,不然好茶也浪费了。
二、存茶的基本原则
- 避光阳光直射会让茶叶变质,我以前在阳台放茶,结果晒得茶叶都黄了,味道也淡了,
- 通风:不能完全密封,得让茶“呼吸”,但也不能太通风,不然潮气就进去了。
- 避湿湿气太重容易发霉。南方的朋友要留意梅雨季节得特别小心。
- 避异味茶叶特别容易吸味。我老婆以前在茶旁边放香水,结果茶都带香味了,简直不能忍!
详细怎么操作?
下面是我总结的几个要点,一定要记牢:
- 用紫砂罐或纸箱存,别用塑料袋。
- 离墙离地,底下垫个架子。
- 别放冰箱,除非你是短期保存。
- 定期检查,看看有没有发霉。
三、不同情况的存茶方法
1. 生普和熟普怎么存?
生普和熟普的保存方法差不多,但熟普已经“熟”过了所以变化会慢一点。我存过一饼熟普,五年后喝,感觉更顺滑了。
2. 少量茶怎么存?
倘若你只有几泡茶,能够放在牛皮纸袋里,外面再套个棉布袋。我平时就这样存,挺好用的。
3. 大量茶怎么存?
量大就建个“茶仓”。我有个茶友专门在老家建了个小仓库里面放了几十饼茶。不过,这成本就高了。
四、常见疑问解答
疑问 |
解答 |
茶有霉点了怎么办? |
赶紧扔掉,别心疼喝了对身体不好。 |
能放冰箱吗? |
不行!会受潮,还会串味。 |
纸箱存茶安全吗? |
安全。只要不是劣质纸箱就行。 |
五、我的存茶经历
第一次存茶,我啥也不懂,直接塞在衣柜里。结果,茶叶全串了衣柜的味,喝起来一股樟脑味😂 真是哭笑不得。
后来请教了几个老茶客,才慢慢摸出门道。现在,我的茶都放在书房的专用架子上,定期检查,感觉踏实多了。
六、总结
存普洱茶其实不难,记住避光、通风、避湿、避异味这四点就行。别怕麻烦,毕竟好茶值得你花心思去存。
最后,存茶是门技术活,多实践,多总结,你也能成为存茶高手!😊
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