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朋友你有没有遇到过此类情况泡了一壶熟普结果没喝完第二天放冰箱冷藏了,然后你一开启觉得有点凉但又舍不得扔,就想问一句——这茶还能不能喝?
今天我就来跟你们聊聊这个事儿,我以前也纠结过这个疑问,后来通过自身试喝、查资料、和茶友讨论,终于搞理解了。
冷的熟普洱茶是能够喝的,但不是所有情况都适合喝,比如要是你是早上刚泡好,放凉了那没难题,但倘若是隔夜的或在冰箱里放了一天那就得小心了。
我之前有一次就犯了这个错,那天晚上泡了一壶熟普,喝了半壶剩下的放在冰箱里。第二天中午想喝结果一喝味道怪怪的,还有点酸。后来才知道或许是发酵过度了。
冷的熟普洱茶能不能喝,关键要看存放时间和环境。若是只是稍微放凉没有异味就可以喝;但假使放太久,或有异味那就别喝了。
熟普洱茶本来就是经过发酵的茶,喝热的更有利于释放它的香气和营养成分。而冷的茶不仅口感差还或许作用身体吸收。
我自身做过一个小实验把同一款熟普分别用热水和冷水泡出来,然后对比喝。热水泡的茶香浓入口顺滑;冷水泡的茶则显得寡淡,甚至有些涩。
而且冷的茶简单刺激肠胃,特别是对体质偏寒的人而言,也许会导致不适。
尽量还是喝温热的熟普,若是实在想喝冷的提议少喝一点,或是加点热水调一下。
冷的熟普洱茶假如保留不当,很简单变质。尤其是夏天,温度高细菌繁殖快放久了就或许发霉或变味。
我有个朋友一次泡了两壶熟普,放了一天没喝结果第二天发现茶汤变得浑浊,还有异味。他当时犹豫了一下最后还是没喝。
保存熟普的时候要特别留意卫生。假如要放冰箱一定要密封好用干净的玻璃瓶装起来,不要用塑料杯。
喝冷的熟普不要超过24小时。时间越长风险越高。
冷的熟普洱茶不是绝对不能喝,但也不是万能的,倘使你只是偶尔想喝点凉茶,也没关系但千万别把它当成日常饮品。
我再给大家一个小小的提议:泡茶时尽量喝新鲜的不要贪图方便而忽视健康。
期待这篇文章对你有帮助。假如你也有类似的疑问,欢迎留言交流~