1. 外观检查：优质燕窝颜色自然，呈象牙白或淡米黄色，表面有细毛但不多。

2. 干爽程度：用手轻轻捏一下应感觉干燥且不易折断，说明含水量低，品质更佳。

3. 泡发测试：用温水浸泡后，优质燕窝会膨胀至原体积的数倍质地柔软且无杂质。

4. 气味辨别：天然燕窝有淡淡的蛋清味，若有刺鼻异味则可能掺杂化学成分。

5. 与来源：选择正规渠道购买理解生产地和信誉，确信产品安全可靠。

6. 观察纹理：优质燕窝纹理清晰，纤维紧密排列，断面平整。

7. 避免染色：警惕过于洁白或鲜艳的燕窝，可能是经过漂白解决的产品。

8. 价格参考：燕窝价格较高，过低的价格可能涉及假冒伪劣产品。

9. 适量购买：依照需求量购买避免长期存放造成变质。

10. 专业咨询：如有疑问，可向专业人士或药店药师咨询，保证选购正品。