燕窝之所以被认为干净主要有以下几个起因：

1. 天然洁净：燕窝是由金丝燕用唾液筑成原材料本身较为纯净，不含杂质。

2. 加工精细：经过专业的挑毛和清洗工序，去除杂质和燕毛保证食用安全。

3. 严格筛选：优质燕窝在生产期间会实施多次筛选，剔除不符合标准的产品。

4. 卫生环境：燕屋和加工车间一般保持高标准的卫生条件，减少污染风险。

5. 检测认证：许多会对燕窝实行品质检测，确信符合食品安全标准。

6. 自然风干：采用自然风干技术，避免化学添加剂的采用，保持燕窝的纯天然特性。

7. 溯源体系：通过溯源，可以追踪燕窝的来源和生产过程，保障产品品质。

8. 营养价值高：燕窝本身的营养成分使其不易滋生细菌，进一步保证了其清洁度。

9. 传统工艺：传承百年的制作工艺保证每一道工序都符合传统需求。

10. 消费者信任：良好的市场口碑和消费者反馈也反映了燕窝的高品质和安全性。