作为资深家庭主妇，干燕窝存放超过3个月还脑吗？厨房小妙招来帮忙！
作为资深家庭主妇厨房里的点点滴滴都是咱们生活的一部分。今天我想和你聊聊关于干燕窝的保存那些事儿。你可能有过这样的疑问：干燕窝存放超过3个月还能不脑？别急我来给你支支招。
记得有一次我在一个朋友家看到了一罐开封的干燕窝她问我：“这燕窝已经开封3个多月了还脑吗？”看着她疑惑的眼神我笑了笑，告诉她：“没疑问，只要保存得当，干燕窝放个三五个月是不存在疑惑的。”
咱们要知道，干燕窝的保质期往往为2-3年，这个时间是依照储存条件、加工工艺等因素来的。不过这并不意味着燕窝放个两三年就一定要吃完。其实，只要储存得当，干燕窝的保质期是可延长的。
那么怎样去储存干燕窝呢？这里有几个小妙招：
1. 阴凉干燥：燕窝需要存放在阴凉干燥的地方避免阳光直射。高温潮湿的环境是霉菌的最爱，所以尽量不要把燕窝放在厨房或是说卫生间这些潮湿的地方。
2. 密封保存：倘若燕窝已经开封记得要密封保存。你可用保鲜膜将瓶口封好，然后再用盖子盖紧。这样可以防止空气中的水分和杂质进入，延长燕窝的保质期。
3. 冷藏：未开封的干燕窝能够放在冰箱冷藏室里，这样能够使保质期延长到5年左右。不过记得不要频繁开关冰箱门，以免作用燕窝的品质。
4. 关注观察：在保存燕窝的进展中，记得要定期观察燕窝的颜色和湿度。假若发现颜色变深或是说出现异味，那就说明燕窝已经变质，这时候就不能再吃了。
那么怎样辨别干燕窝是不是变质呢？这里有几个小技巧：
- 颜色：优质干燕窝呈金黄色或淡黄色，颜色自然。要是燕窝颜色过于鲜艳或发黑，那就要小心了，可能是经过化学应对或已经变质。
- 湿度：干燕窝应具有一定的湿度，但不应过于潮湿。假如燕窝摸起来湿哒哒的，那可能是时了，这时候也要小心。
- 味道：优质的干燕窝闻起来有一股淡淡的天然香气。假使闻起来有异味，那可能是变质了。
其实，我在保存干燕窝方面也有若干本人的小经验。比如，我会在燕窝的瓶子里放上一小包干燥剂，这样可吸收多余的水分，防止燕窝时。 我还会定期检查燕窝的状态，一旦发现有任何不对劲的地方，就会及时应对。
说到底，干燕窝的保存并不是一件难事，只要我们掌握了正确的方法，就能让燕窝保持状态。不过记住一点，燕窝虽好，但不要贪吃。适量食用，才能真正发挥它的营养价值。
亲爱的你下次再遇到干燕窝存放超过3个月的情况，别再纠结了。只要保存得当，放个三五个月是完全没难题的。不过记得要定期检查燕窝的状态，保证它的品质。让我们一起，用心呵护厨房里的每一份食材让生活更加美好吧！
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编辑：燕窝-合作伙伴
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