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最近我老是听人说“普洱茶好喝”,但本身泡出来却总觉得怪怪的,后来才知道原来喝法不对真的会浪费了好茶,今天我就来跟大家聊聊,普洱茶到底该怎么喝,别再白喝了。
许多人一看到“普洱”就以为是好茶,其实不是这么回事,我以前也犯过此类错买回来才发现是假的或年份不够,选普洱茶要看包装、产地、年份这些信息,倘若包装太花哨或许就是商家在玩花样。还有就是年份越老的普洱茶味道越醇厚,但也不是越老越好得看个人口味。
提议新手先从3-5年的普洱茶着手尝试,口感不会太重适合慢慢适应。别想着一步到位喝茶是个过程慢慢来。
泡普洱茶不能像泡绿茶那样,直接倒水进去就行。我第一次泡的时候水一倒进去茶汤就黑乎乎的,还有一股苦味,后来才知道普洱茶需要洗茶也就是第一泡要快点倒掉,这样能去掉杂质和苦涩味。
泡的时间也很要紧一般第一泡30秒左右,后面能够慢慢加长,而且水温也不能太高85度左右最合适。假使水太烫茶的味道就会变得很苦,不好喝。
有人说普洱茶越陈越香,这话没错但也不是所有普洱都能放很久,我有个朋友买了几饼普洱,放了几年后味道反而变差了。这解释茶叶存放不当也会坏掉。
普洱茶放在阴凉、干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。假如你家里有专门的茶柜,那就更好了。但若是是普通家庭记得密封保留别让茶叶受潮。
我以前觉得普洱茶是中老年人喝的,后来发现年轻人也喜爱。其实普洱茶适合大多数人,尤其是经常熬夜、工作压力大的人,喝点普洱茶能提神醒脑,还能帮助消化。
不过孕妇、小孩和肠胃不好的人,还是要谨慎一点。普洱茶性温喝多了或许会刺激胃。所以每个人的身体情况不同,喝之前先掌握自身的体质。
我之前为了尝鲜一口气喝了几杯普洱茶,结果第二天肚子不舒服,整个人都晕乎乎的。后来才知道普洱茶虽然好但也不能喝太多。
普洱茶含有咖啡因喝多了会作用睡眠,甚至导致心慌。 空腹喝普洱茶也不太好,简单伤胃。所以提议每天最多喝2-3杯,而且不要空腹喝。
现在市场上假普洱茶太多了,我有一次买了一款号称“老茶”的普洱,结果喝起来完全不像味道又苦又涩。后来才知道有些商家用其他茶叶冒充普洱,价格还特别高。
辨别真假能够从包装、气味、颜色、口感这几个方面入手。真的普洱茶香味自然茶汤清澈喝起来有层次感。假的往往味道单一甚至有刺鼻的化学味。若是不确定找靠谱的商家买。
我以前觉得喝茶只是图个味道,后来发现喝普洱茶真的对身体有好处,比如帮助减肥、降血脂、清热解毒等等。特别是夏天喝点普洱茶感觉整个人都清爽了不少。
而且普洱茶还能促进消化,饭后喝一杯胃里舒服多了。不过要留意的是这些好处都是建立在正确喝法的基础上的,假若喝错了效果反而会打折扣。
我以前喝普洱茶的时候,总是一个人干巴巴地喝,后来发现搭配部分小零食,味道更棒。比如配点坚果、、饼干,不仅口感丰富还能让喝茶更有仪式感。
不过要留意别吃太油腻的东西,否则会影响茶的味道,是清淡一点的食物,比如水果、糕点这样喝茶才会更舒服。也能够依照本身的喜好来搭配,找到最适合自身的形式。
普洱茶不是随便泡就能喝好的,要想真正喝出味道还得讲究方法。
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