冲泡普洱茶颜色作用因素,新手指南技巧全掌握,效果远超预期
刚接触普洱茶的朋友或许将会觉得它的颜色变化挺神奇的,有时候是金黄有时候是深红甚至还有点暗褐。这到底是怎么回事?今天就来聊聊怎么冲泡出好颜色的普洱茶。
一、普洱茶的颜色是怎么来的?
- 原料不同:生普和熟普颜色差别大,生普偏绿熟普偏红,
- 发酵程度熟普经过发酵颜色更深。
- 年份:老茶颜色会更沉稳像琥珀一样。
- 水质软水更简单泡出好颜色。
我第一次喝熟普的时候,茶汤特别红像红酒一样,当时还以为自身喝错了,后来才知道这是正常现象。
二、新手怎么样选茶?
作为新手提议从熟普着手尝试,颜色稳定简单上手。
选取茶叶时能够看看包装上的解释,比如“陈年”、“老茶”这些词,往往意味着颜色更深。
我自身喜爱喝中等发酵的普洱,颜色不会太深也不会太浅,刚刚好。
三、冲泡技巧颜色更漂亮
- 水温控制:熟普用95℃左右的水生普能够用100℃,
- 时间掌握:第一泡洗茶后面每泡延长10秒。
- 茶具选取紫砂壶适合泡熟普玻璃杯适合看颜色。
- 投茶量:不要太多否则颜色太浓。
有一次我泡得太久茶汤变得很黑,差点以为坏了。后来才知道时间太长颜色会变深。
四、颜色与口感的关系
颜色深不一定代表味道好,但颜色均匀、透亮的茶,多数情况下品质不错。
我有个朋友说他喜爱颜色金黄透亮的茶,感觉更有食欲。
而我更喜爱深红浓郁的熟普,喝起来有层次感。
五、常见疑问与化解办法
难题 |
起因 |
化解方法 |
颜色太淡 |
水温不够或投茶量少 |
提升水温增长茶叶量 |
颜色太深 |
泡的时间太久 |
缩短浸泡时间 |
颜色浑浊 |
水质不好或茶叶不干净 |
换软水清洗茶叶 |

遇到这些疑问别着急多试几次就能找到适合自身的途径。
六、我的个人经验分享

我刚着手泡普洱茶的时候,总是把茶汤泡得又苦又涩,颜色也很难看,后来慢慢摸索发现水温、时间、投茶量都很关键。
现在我会先用热水洗一遍茶,然后慢慢注水观察颜色变化。颜色从浅到深慢慢变深这就是普洱的魅力。
有一次我泡了一款老熟普,茶汤红得像葡萄酒喝起来香醇顺滑,真的让我惊艳了。
七、小贴士
- 用软水泡茶颜色更清澈。
- 不要用金属壶会作用味道,
- 泡完后记得清洁茶具避免残留作用下次,
- 多喝多试找到自身喜爱的味道。
我觉得普洱茶最有趣的地方就是它的变化。每次冲泡颜色都不一样就像在玩一场小小的实验。
假使你也喜爱喝茶不妨试试普洱。它不仅好喝还能带来许多惊喜。

最后送大家一句话泡茶如人生讲究火候,才能喝出滋味,
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