普洱茶存放十年以上的保质期、饮用时间及存储条件探究？

普洱茶存放十年以上的保质期、饮用时间及存储条件探究？

普洱茶这东西吧说起来真是个神奇的存在。有人觉得它越老越好有人又觉得它越放越没劲儿。今天咱们就聊聊这存放十年以上的普洱茶它的保质期啊、饮用时间还有存储条件这些事儿。

先说保质期吧很多人以为普洱茶可以随便放永远不坏其实不是这样。我以前也有点迷糊后来慢慢懂了。你说普洱茶能放多久？其实要看你怎么存要是存得好放个几十年也没难题；但要是存得不好可能放个几年就不行了。比如你把普洱茶放在特别潮湿的地方，或阳光直射的地方，那味道可能就变了，甚至会发霉。我有个朋友，他家的普洱茶就放错了地方，结果一开箱一股霉味扑面而来，那茶基本就算。

不过假使你存得好，那普洱茶真能够说是越陈越香。特别是那些生茶，放个十年左右，那味道就特别醇厚了。我记得我第一次喝存放了十年的生茶，那感觉跟刚买回来的新茶完全不一样。新茶嘛，喝起来有点涩，但十年后的茶，涩感没了，反而是那种很绵柔的感觉，像是喝了一碗温暖的汤一样。我觉得这类变化挺让人惊喜的，就像看着一个人慢慢长大，从青涩变得成熟。

说到饮用时间，这事儿其实有点因茶而异。像我之前提到的，生茶一般在存放十年到十五年的时候，口感和香气都达到了一个很好的平衡。那时候的生茶，既有独到的香气，又有醇厚的口感，喝起来特别舒服。熟茶的话，可能存放个五到十年就差不多了。熟茶经过发酵后，一开始的味道可能比较浓烈，但随着时间推移，会变得越来越柔和。我有一次喝了一个存放了十年的熟茶，发现它完全未有那种一开始的那种燥热感，反而有一种很温暖、很舒服的味道，就像是冬天里的一杯热茶。

当然啦，也不是说存放时间越久越好。有些茶放得太久了，里面的内含物质就会过度氧化降解，这样不仅会作用口感，还可能让茶的保健功效减弱。我有个亲戚，他家藏了不少普洱茶，有些放了三十多年。我尝了一口，确实觉得味道很醇厚，带点药香，但说实话，比起存放十年左右的茶它的层次感少了很多。所以我觉得，普洱茶的存放时间还是要有个度不能一味追求年份。

那么怎么才能让普洱茶存放得更好呢？我觉得最必不可少的就是控制好存储环境。你得找个干燥通风的地方，不能太潮湿，也不能太干燥，温度也不能忽高忽低。我以前试过把普洱茶放在厨房里，结果发现茶饼边上都长毛了，真是心疼死了。后来我就专门弄了个小房间里面放了一个木架，把茶饼整整齐齐地摆上去。我还特意买了几个竹制的茶叶罐，每次取茶的时候只打开一个罐子，这样就不会让空气一下子进来，影响其他茶饼。

还有啊，光线也很要紧。阳光直射会让茶叶里的某些成分发生变化，引起味道变差。所以我建议大家把普洱茶放在阴凉的地方，尽量避免阳光直射。 茶叶容易吸收周围的气味，所以存放的时候也要留意别把茶叶放在有异味的地方，比如冰箱旁边或油烟机附近。

其实我觉得，存放普洱茶的过程也是一种享受。看着一饼饼茶随着时间一点点变化，从新茶变成老茶，那种感觉真的很奇妙。有时候我会泡一杯存放了十年的茶，坐在窗边慢慢品尝，想想这茶经历了多少风雨，从采摘到制作再到存放，最后来到我的杯子里，这类体验让我觉得很满足。

不过呢，我也遇到过部分小难题。比如说，有时候我会忘记本人存了多少年的茶，结果拿出来喝的时候才发现已经过了饮用期。还有一次我发现家里存的几饼茶有一点点发霉，当时心里特别纠结，不知道该不该扔掉。最后还是狠下心把它解决掉了，毕竟健康最要紧。

普洱茶是一种很有意思的东西。它不像其他茶那样越放越没劲儿，相反，它越放越好喝。但是呢前提是你得好好存它，不能随随便便就往角落里一丢。要是你能做到精心存放，那十年、二十年甚至更久的普洱茶，都能给你带来不一样的惊喜。就像人生一样有时候需要一点耐心，一点等待，才能收获的果实。

我想说的是，喝茶这件事儿吧最关键的是适合本人。不管你是喜欢新茶的清新，还是老茶的醇厚只要喝得开心就好。毕竟茶嘛，本来就是用来解渴、放松心情的，何必太过于纠结它的年份呢？只要你的普洱茶存得妥当，什么时候拿出来喝，都不会让你失望。

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