茶水比例不是一个固定值，根据饮茶人群喜好可以做适当的调整。很多茶客泡茶是凭目测判断投茶量，但普洱茶有机器压制，石磨压制，松紧程度不一，另还有散茶茶条有粗有细，有紧条有泡条，凭肉眼是很难准确判断的！这时就需要“克数称”称重啦。这样才能稳定的泡出一泡好茶，才能正确判断一款茶的口感及特质。