普洱茶怎么判断活性茶的好坏、是否变质、真假，以及活性如何感觉，茶叶是否变质

普洱茶的活性如何辨别？普洱茶的活性如何辨别？最简单的就是看叶底，闻香气，普洱茶的活性多由叶底呈现。一般活性好的普洱茶的叶底都能完全舒展开来，闻到的香气一定不会很高扬，因为活性好的普洱茶讲究的是内蕴香，也就是喝普洱茶的时候口腔中很香。没有活性的普洱茶的叶底是不管冲泡多少泡都舒展不开的。1）没活性或活性较差的普洱茶 香气不显，味杂、纯度不高，饮之有锁喉或阻滞感、挂涩感、无回韵；茶滋味淡薄且带水味，缺少层次感，气感体感偏弱或无；叶底色花杂、有大量红叶红梗、糊点、“蛤蟆背”等，重泡缺点尽现。（有的普洱老茶，虽然入口甜，但喝下后余韵全无，回甘生津弱。