普洱茶生茶到底有几种?问遍全网都搞不懂!
前两天跟茶友小王约茶,结果他拿着一饼茶问我“这普洱生茶到底有几种啊?网上搜了半天有的说七种有的说二十多种,还有的干脆说‘多到数不清’,我头都大了这到底是几个意思啊?”😵💫 估计许多人都有同感,普洱茶生茶品种多到让人眼花缭乱,今天咱们就来好好唠唠这个话题。
其实普洱茶生茶的品种分类办法有许多种,常见的有按产区分、按山头分、按树种分等等,每种分类形式下面又有许多细分,难怪大家会觉得晕头转向,🤯
关于普洱生茶品种的几个常见疑问
1. 普洱生茶到底有多少种?
这个疑问问得好!普洱生茶品种多到数不清,就像问“中国菜有多少种”一样,没有一个标准答案,
按产区分有西双版纳、临沧、普洱三大产区;按山头分,有班章、易武、冰岛、昔归等几十个知名山头;按树种分,有大树茶、古树茶、小树茶等,
更别说每个山头还有不同海拔、不同年份、不同工艺的茶,所以品种数量是一个开放性疑问,没有一个确切的数字,
我个人觉得与其纠结有多少种,不如先掌握几个代表性的品种,慢慢品鉴找到本身喜爱的口感,👍
2. 什么是班章茶?它和其他茶有什么不同?
班章茶是普洱生茶中的“茶中之王”产自西双版纳勐海县的班章村,
它最大的特点是茶气强劲口感浓烈,回甘生津迅速喝完整个口腔都感觉“发烫”😤,
跟其他茶比起来班章茶就像一个“”,而其他茶或许更柔和部分。
我第一次喝班章茶的时候,感觉就像被“电”了一下,又麻又爽真是过瘾。
不过班章茶价格也比较高,不是随便就能喝到的。💰
3. 易武茶是啥?和班章茶比哪个更好?
易武茶产自西双版纳的易武乡,和班章茶正好相反它口感柔和香气高扬,喝起来像“小绵羊”🐑。
易武茶的特点是甜润细腻茶汤顺滑,喝完感觉整个人都“软”了。
班章茶和易武茶哪个更好?这就像问“辣椒和蜂蜜哪个更好”,完全是个人口味难题!
我个人更喜爱易武茶,因为它不会那么刺激适合日常饮用。
不过茶圈里有一句话:“班章为王易武为后”可见两者都是普洱茶中的佼佼者。👑
4. 冰岛茶为什么这么火?它真的有那么神奇吗?
冰岛茶是近几年爆火的普洱生茶品种产自临沧的冰岛村。
它之所以这么火主要是因为口感独到有“冰糖甜”的特点,喝起来像喝“茶饮料”🥤。
冰岛茶还有一个特点是喉韵深长喝完茶汤滑过喉咙,感觉整个人都“通透”了。
至于它是不是真的那么神奇?我觉得是“玄学”🧘♀️每个人的感受不同。
我喝冰岛茶的时候,确实感觉特别甜但也有人觉得一般般,
不过能够肯定的是,冰岛茶的价格确实高得离谱,一饼茶动辄几万甚至几十万,这让我觉得有点“离谱”🤯。
5. 古树茶和台地茶有什么区别?值得多花钱买古树茶吗?
古树茶指的是树龄在百年以上的茶树,而台地茶是人工种植的茶树。
古树茶的特点是内含物质丰富口感层次丰富,茶气足喝起来“有内容”📚。
台地茶则相对“单薄”,口感比较直接适合新手入门。
值不值得多花钱买古树茶?这要看你的需求。
要是你是资深茶友追求极致口感,那古树茶确实值得尝试。
但假使你是新手台地茶性价比更高,没必要起初就“烧钱”💸。
我个人觉得能够先从台地茶着手,慢慢过渡到古树茶这样更有“仪式感”✨。
6. 普洱生茶有保质期吗?放得越久越好吗?
普洱生茶和其他茶不同,它没有严谨的保质期,反而会随着时间推移而“越陈越香”🕰️。
不过这并不意味着放得越久越好,适饮期很要紧,
一般而言普洱生茶存放3-5年后着手进入“适饮期”,口感会变得更好,
但存放时间过长比如超过20年,有些茶反而会“变质”🤢。
所以存放普洱生茶要掌握“火候”,不能“贪老”🔥。
我家有一饼放了10年的普洱,喝起来确实比新茶好多了,但再放下去会不会变差,我就不知道了。🤔
7. 怎么样选取适合本身的普洱生茶?
选取普洱生茶首先要确定本身的口味偏好。
喜爱浓烈的选班章,喜爱柔和的选易武喜欢甜润的选冰岛。
其次要考虑预算不同品种价格差异很大,
再次要考虑存放条件假如你没有合适的存茶环境,不要买需要长期存放的茶。
能亲自品鉴不要盲目跟风,
我个人的经验是先买小包装的茶试试,找到本身喜欢的口味后再买大包装的。
这样既不会“踩坑”,又能避免浪费钱。💯
8. 喝普洱生茶有什么好处?
喝普洱生茶的好处有很多,简单说就是:
- 帮助消化饭后喝一杯特别舒服🍽️
- 促进新陈代谢促进减肥
- 提神醒脑工作学习时喝一杯效率更高🧠
- 抗氧化对身体好
- 解压放松喝着喝着就“上头”了😌
我本身喝普洱生茶,最大的感受就是肠胃舒服了,而且感觉更有精神了,
这也有或许是心理作用,但总之是“有益无害”的。😊
总结
普洱茶生茶的品种确实多到让人眼花缭乱,但只要掌握几个关键点,就能找到适合自身的茶。
不用纠结于“有多少种”,而应留意“哪种适合我”。
喝茶本来就是个享受过程慢慢品,慢慢找总能找到属于你的那杯茶。🍵
品种 | 特点 | 适合人群 |
---|---|---|
班章茶 | 茶气强劲口感浓烈 | 喜欢刺激口感的老茶客 |
易武茶 | 口感柔和香气高扬 | 喜欢温和口感的新手 |
冰岛茶 | 冰糖甜喉韵深长 | 追求独到口感的茶友 |
假使你对普洱生茶还有其他疑问,欢迎在评论区留言讨论。💬
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责任编辑:左香
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