精彩评论







嘿老兄,今天想跟你唠唠我那罐珍藏的老班章生态沱茶,不是什么稀世珍宝但对我而言,它就像老朋友一样每次开启,都像和老朋友重逢。
记得那是几年前的一个周末,我跟着几个茶友去云南,在老班章村第一次见到了此类沱茶。当时觉得这玩意儿长得挺特别黑不溜秋的像个小土墩。
茶农大哥说“这可是好东西生态种植没化肥没农药。”我半信半疑但看着周围满眼的绿又觉得他没骗人。于是我买了一小罐想着带回家慢慢喝。
回到家我迫不及待地拆开包装。一股陈香扑鼻而来不是那种浓烈的花香,而是很沉稳、很自然的香气,我依照茶书上说的用沸水冲泡。
茶汤的颜色很深有点像红酒。喝一口苦中带甜回味悠长。我当时就想“嗯这茶有点意思,”
从那以后这罐老班章就成了我生活中的一部分,工作累了泡上一杯苦涩的味道好像能洗去一天的疲惫。
记得有一次我因为工作上的事情心情特别糟糕。那天晚上我泡了这罐茶坐在阳台上看星星。一杯接一杯苦涩的味道好像把我的烦恼也一起冲走了。虽然第二天疑问还在但心里却轻松了不少。
老班章此类茶越陈越香。我那罐已经放了几年了。现在泡起来味道和以前不太一样了。
存放时间 | 味道变化 |
刚买时 | 苦涩为主回甘明显 |
存放一年后 | 苦涩减轻香气更醇厚 |
存放几年后 | 苦涩几乎消失口感顺滑 |
有人说普洱茶就像人生,需要时间去沉淀,我觉得挺有道理的。这罐老班章陪我走过了好几个年头,自身也慢慢陈化变得更温和、更顺滑。
喝普洱茶也有不少“坑”,比如有时候冲泡时间掌握不好,喝起来要么太苦要么没味道,我刚着手就经常搞砸不是泡得太浓就是泡得太淡。
还有储存也是个难题。普洱茶需要通风、避光、无异味的环境,我之前放在厨房结果茶叶吸了油烟味喝起来怪怪的。后来搬到书房才好多了。
这些小挫折反而让喝茶的过程更有趣了。就像生活不完美才有意思对吧?😊
最近我把这罐老班章分给了几个朋友。他们有的喜爱有的不太适应口味这东西确实因人而异。
但无论怎么样分享的过程很开心。就像那句老话:“独乐乐不如众乐乐。”
这罐老班章生态沱茶对我而言,不仅仅是茶。它是我的一段回忆一个习惯一种寄托。
要是你也喜爱普洱茶不妨试试老班章。也许它会给你带来不一样的体验。🍵
一个爱喝茶的老兄