精彩评论







压榨的熟普洱茶听起来是不是有点“硬”?我第一次拿到的时候也懵了,这玩意儿像块砖一样怎么喝啊?但后来发现其实它挺有讲究的,今天就来聊聊咱们普通老百姓怎么泡出好味道。
压榨的熟普洱茶就是把茶叶压成一块块的饼、砖或是沱,看起来是“硬货”但其实是老茶友口中的“宝藏”,你或许会想“这玩意儿怎么泡?”别急慢慢来。
我第一次用这类茶感觉像是在拆,一拆开就闻到一股陈香,有点像老房子的味道但又不难闻。不是所有的压榨茶都难泡,关键在于方法。
许多人觉得压榨茶难泡,其实是因为没掌握技巧,就像打游戏不懂操作就卡关泡茶也是一样。
泡压榨茶第一步是“醒茶”。就是把茶饼掰碎放进壶里稍微泡一下让茶叶“苏醒”,这个过程有点像给茶“做按摩”,让它恢复活力。
我起初直接拿热水冲结果味道太苦,差点把我呛到。后来才知道先洗一遍茶再正式泡,口感会好许多。
还有个小技巧就是用沸水冲泡,但不要一直煮不然简单泡过头。就像炒菜火候很关键太猛不行,太弱也不行。
压榨的熟普洱茶因为制作工艺不同,味道也会有差异,有的茶香浓有的茶味淡还有的带点甜味。
我有一次喝到一款特别甜的,喝完嘴里有种“回甘”的感觉,像是喝了糖水一样。那感觉真的让人上瘾。
但也有时候泡出来的茶太苦,或没有香味这时候就要想想是不是水质不好,或是泡的时间不对。
压榨的熟普洱茶适合喜爱醇厚口感的人。特别是那些喜爱喝茶的朋友,喝久了会觉得身体舒服,不像咖啡那样刺激。
我有个朋友每天早上都泡一杯,说喝完胃舒服多了。虽然我没那么夸张但确实感觉比喝咖啡更温和。
不过倘若你是第一次接触,提议从小块着手尝试别起初就整块泡,不然也许会被“吓到”。
压榨的熟普洱茶若是保留得当,能够放很久。就像老酒一样越陈越香。
我家里有一块去年买的,现在泡出来还是不错甚至比刚买的时候更顺口。这让我有点惊喜原来茶也是越老越有味道。
但要留意不能放在潮湿的地方,否则会发霉。就像咱们家里的衣服湿了就简单坏。
选取压榨的熟普洱茶要看和产地,有些地方的茶味道更好比如云南的古树茶。
我之前买了一块“古树熟普”,泡出来味道特别浓郁喝完还想再来一杯。但也有一次买错了味道很淡喝起来像白开水。
别贪便宜要选靠谱的商家,就像网购买到假货就亏了。
当然能够。压榨的熟普洱茶一般能够泡好几轮。第一泡味道重第二泡更顺口第三泡或许更淡。
我有时候会泡三遍每一轮的味道都不一样。第一泡是“开场秀”第二泡是“”第三泡是“收尾。”
不过泡太多次的话,味道会变淡就像火锅底料,越煮越没味。
压榨的熟普洱茶对身体有很多好处。比如助消化、降血脂、提神醒脑,这些都是老茶友常说的。
我以前吃多了油腻的东西,胃不舒服后来喝了几杯熟普,感觉舒服多了。就像给肠胃做了一个“按摩”。
而且喝熟普还能让人放松心情,像是一种“心灵SPA”尤其是在忙碌一天之后。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chachi/16057037379.html