湖北青砖茶怎样泡？新手必看，一招搞定冲泡难题解锁香醇口感，

最近我跟朋友去了一趟湖北，本来是想尝尝当地特色，结果一问才知道青砖茶不是随便泡的，还讲究个“门道”，当时我一脸懵心想这玩意儿不就是茶叶嘛，怎么还有这么多讲究？后来朋友说“你要是不会泡喝出来就是苦的，”我一听立马来劲了决定好好研究一下。

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1. 青砖茶是什么茶？

青砖茶是湖北那边的特产，外形像砖块一样硬所以叫青砖茶，它和咱们平时喝的绿茶、红茶不一样，属于黑茶的一种，许多人第一次看到它还以为是块石头呢。

青砖茶的制作工艺很特别，用的是老叶子经过发酵、压制等步骤才变成现在的样子。它的味道比普通茶叶更浓，香气也更独有。要是你喜爱重口味那它绝对是个好选取。

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2. 青砖茶为什么要用热水泡？

青砖茶因为太硬了直接泡不行，得先用热水烫一下。就像吃火锅前要先涮一下菜一样，这样茶叶才能慢慢舒展开来。

而且热水能激发茶叶的香味，让茶汤变得更香。若是水温不够泡出来的茶又苦又涩根本不好喝。所以一定要用热水别偷懒啊！

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3. 青砖茶泡多久最合适？

青砖茶泡的时间不能太短也不能太长。太短的话味道出不来；太长的话，会变得又苦又涩。

一般而言第一泡能够泡5秒左右，然后倒掉。第二泡着手就正常喝了，大概泡30秒到1分钟。后面几泡能够适当延长一点时间，但千万别超过2分钟不然真的会苦到质疑人生。

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4. 青砖茶能不能加糖或牛奶？

青砖茶本身味道比较重，有些人觉得太苦就想加点糖或牛奶调一下，其实这取决于个人口味。

加糖的话能够让茶变甜部分，但会掩盖原本的香味；加牛奶的话，也许会让茶变得有点像奶茶，但也不推荐因为会作用口感。提议还是原味喝更能体会到青砖茶的特别风味。

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5. 青砖茶适合什么人喝？

青砖茶适合喜爱喝茶的人，尤其是那些喜爱浓郁口感的朋友。它有暖胃、助消化的作用，饭后喝一杯挺舒服。

不过要是你是第一次喝，提议从少量着手慢慢适应。毕竟每个人的口味不同，有的或许觉得太苦有的却觉得香醇。关键是要找到自身喜欢的味道。

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6. 青砖茶怎么保留？

青砖茶虽然耐放但也得留意保留方法。放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

倘使家里有密封罐可以把茶叶装进去，这样能保持香味更久。假如没条件也可以用干净的布包起来，放在通风处，别让它受潮或被风吹到，否则味道会变差。

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7. 青砖茶泡出来颜色有什么讲究？

青砖茶泡出来颜色一般是深红色或是红褐色，看起来有点像红酒。这个颜色解释茶叶已经充分释放出来了。

倘若泡出来的颜色太浅，或许是水温不够或是泡的时间太短；假使颜色太深，或许泡得太久或水温太高，所以泡的时候要留意观察，更改时间和水温。

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8. 青砖茶为什么这么贵？

青砖茶之所以贵是因为它的制作工艺复杂，而且原料都是老叶不简单获取。

再加上它有一定的收藏价值，有些年份越久的青砖茶越值钱。所以买的时候别贪便宜，品质好的才是王道。

青砖茶不是普通的茶它有自身的“脾气”，需要用心去泡才能喝出它的真味道。若是你也是新手不妨试试看说不定会爱上这类特别的口感！