以下是去除燕窝腥味的方法及步骤：

1. 浸泡清洗：将干燕窝用纯净水浸泡6-8小时期间换水2-3次去除表面灰尘和杂质。

2. 挑毛应对：用镊子仔细挑出燕窝中的细毛和杂质，保障干净无残留。

3. 二次浸泡：将挑好的燕窝再次放入清水中浸泡2小时，进一步清洗腥味。

4. 温水漂洗：用温水轻轻漂洗燕窝，帮助分解残留的腥味成分。

5. 炖煮去腥：在炖煮时加入少量姜片或红枣既能提升口感又能有效去腥。

遵循以上步骤操作，即可轻松去除燕窝的腥味。

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【责任编辑:网友苍】